Carta oficial de alérgenos
Fresh Urban Gastrobar sin huevo
49 de sus 98 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Oferta desayuno clásico, Crema de pistacho, Fresh bowl.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Fresh Urban Gastrobar50%
49 de 98 principales son sin huevo
- 49 sin aviso de trazas
- 19 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.
Su carta no marca huevo
Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales49
- Oferta desayuno clásico
- Fresh bowl
- Açai bowl
- Classic beans on toast
- Two slices of toast with jam and butter
- Jamón o queso
- Jamón y queso
- Jamon o queso y cebolla o tomate
- Salchicha o bacon
- Bacon y salchicha
- Urbano
- Bacon classic
- Kentucky chicken
- Ibérico
- Salchicha
- Bacon y salchicha
- Green chicken club
- Club mixto clásico
- Cajún
- Salmón
- Heura
- Mediterránea
- Salmón
- Gourmet
- Quinoa y queso
- Thai
- Burrata & mango
- Traditional
- Black label
- Wild
- Crispy chicken
- Veggie
- Costillar signature BBQ
- Pinchos satay
- Lomo de salmón fresco al teriyaki
- German schnitzel de cerdo
- Indian curry
- Italian lasagna
- Rueda, pampano
- Chardonnay, hoya de cadenas
- Sauvignon blanc, monasterios de palazuelos
- Semi dulce, santalba
- Albariño, marieta
- Rioja, lopez de haro
- Rioja, el pacto
- Ribera del duero, la planta
- Crianza, de muerte
- Navarro, aroa larrosa
- Lágrimas de pollo
Entrantes12
- Fresh nachos
- Delicias de coliflor doradas
- Gyozas de cerdo y verdura
- Chips & dips
- Bruschetta de tomate y albahaca
- Pan tostado con ajo y perejil
- Pan tostado con queso, ajo y perejil
- Bandeja de pan
- Jamón york y queso
- Queso o jamón york con cebolla o tomate
- Mini burger
- Mini pizza
Acompañamientos1
- Bacon
Postres3
- Crema de pistacho
- Classic cheesecake
- Cookie crunch & cream
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 19 platos
Principales8
- Mantequilla de cacahuete, plátano y semillas de chía
- Atún, queso manchego y tomate
- Mozzarella, tomate cherry, rúcula y pesto
- Salmón ahumado, aguacate, queso philadelphia, germinados y sésamo
- T-bone steak
- Entrecot de ternera gallega
- MOëT CHANDON IMPERIAL BRUT
- MOëT CHANDON ROSSE IMPRERIAL BRUT
Entrantes4
- Queso manchego, tomate y germinados
- Jamón serrano y tomate
- Hummus, queso philadelphia, aguacate con rúcula y cebolla crispy
- Patatas fritas
Acompañamientos2
- Aceite de oliva y tomate o mermelada y mantequilla
- Fried or scrambled eggs with toast and side salad
Postres5
- Solo
- Solo con nata
- Chocolate o pistacho
- Nata y chocolate o pistacho
- Nata y chocolate o pistacho con láminas de plátano
63 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin huevo.
Ver la carta sin huevo de Fresh Urban Gastrobar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Fresh Urban Gastrobar?
Según su carta oficial de alérgenos, 49 de sus 98 principales son sin huevo (50 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Oferta desayuno clásico, Crema de pistacho, Fresh bowl, Açai bowl, Classic beans on toast, Two slices of toast with jam and butter, Jamón o queso, Jamón y queso y 55 más. En 65 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Fresh Urban Gastrobar es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 65 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 65 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Fresh Urban Gastrobar llevan huevo?
Según su carta: Patatas bravas, lleva huevo; Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Fresh Urban Gastrobar llevan huevo?
Según su carta, 63 platos llevan huevo, entre ellos Pequeño, Grande, Acompañada de huevos revueltos y brotes verdes, Solo, Chocolate con avellanas, Tostado con mantequilla y mermelada y 54 más. En 19 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Fresh Urban Gastrobar?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Fresh Urban Gastrobar en España
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