Carta oficial de alérgenos

Fresh Urban Gastrobar sin frutos secos

74 de sus 98 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Pequeño, Grande, Oferta desayuno clásico. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Fresh Urban Gastrobar

76%

74 de 98 principales son sin frutos secos

  • 74 sin aviso de trazas
  • 13 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales74

  • Pequeño
  • Grande
  • Oferta desayuno clásico
  • Green benedict
  • Fresh benedict
  • British style
  • Tortilla francesa con hasta dos ingredientes, dos tostadas y una pequeña guarnición.
  • Classic beans on toast
  • Two slices of toast with jam and butter
  • Jamón o queso
  • Jamón y queso
  • Jamon o queso y cebolla o tomate
  • Atún con mayonesa
  • Salchicha o bacon
  • Bacon y salchicha
  • Urbano
  • Madriz
  • Bacon classic
  • Classic chicken
  • Kentucky chicken
  • Ibérico
  • Salchicha
  • Bacon y salchicha
  • Atún con mayonesa
  • New york club
  • Green chicken club
  • Gourmet fish club
  • Club mixto clásico
  • Cajún
  • Kebab
  • Salmón
  • Heura
  • César
  • Thai
  • Margherita
  • Capricciosa
  • Carbonara
  • Pepperoni
  • Barbacoa
  • Quattro formaggi
  • MIXOLOGY special
  • Diavola
  • Hawaii
  • Kebab
  • Chicken
  • Tonno
  • Veggie
  • Traditional
  • Black label
  • Wild
  • Fresh
  • Italian
  • Viral
  • Crispy chicken
  • Veggie
  • Costillar signature BBQ
  • British style gammon steak
  • Lomo de salmón fresco al teriyaki
  • British fish & chips
  • German schnitzel de cerdo
  • Indian curry
  • Rueda, pampano
  • Chardonnay, hoya de cadenas
  • Sauvignon blanc, monasterios de palazuelos
  • Semi dulce, santalba
  • Albariño, marieta
  • Rioja, lopez de haro
  • Rioja, el pacto
  • Ribera del duero, la planta
  • Crianza, de muerte
  • Navarro, aroa larrosa
  • Nuggets de pollo
  • Pechuga de pollo
  • Lágrimas de pollo

Entrantes24

  • Fresh nachos
  • Bacon cheese fries
  • Delicias de coliflor doradas
  • Tequeños
  • Ensaladilla rusa
  • Patatas bravas
  • Croquetas de ibérico
  • Alitas de pollo al teriayki
  • Gyozas de cerdo y verdura
  • Lagrimas de pollo
  • Nuggets de pollo
  • Chips & dips
  • Calamares a la andaluza
  • Bruschetta de tomate y albahaca
  • Pan tostado con ajo y perejil
  • Pan tostado con queso, ajo y perejil
  • Pan con tomate y ali oli
  • Bandeja de pan
  • Jamón york y queso
  • Queso o jamón york con cebolla o tomate
  • Mini burger
  • Mini pizza
  • Croquetas & chips
  • Fingers de bacalao con patatas fritas

Acompañamientos5

  • Fried or scrambled eggs with toast and side salad
  • Bacon
  • Pollo
  • Ternera
  • Heura

Postres4

  • Solo
  • Solo con nata
  • Cheesecake de caramelo salado
  • Fresh gofre

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 13 platos

Principales8

  • Mantequilla de cacahuete, plátano y semillas de chía
  • Atún, queso manchego y tomate
  • Acompañada de huevos revueltos y brotes verdes
  • Salmón ahumado, aguacate, queso philadelphia, germinados y sésamo
  • T-bone steak
  • Entrecot de ternera gallega
  • MOëT CHANDON IMPERIAL BRUT
  • MOëT CHANDON ROSSE IMPRERIAL BRUT

Entrantes4

  • Queso manchego, tomate y germinados
  • Jamón serrano y tomate
  • Hummus, queso philadelphia, aguacate con rúcula y cebolla crispy
  • Patatas fritas

Acompañamientos1

  • Aceite de oliva y tomate o mermelada y mantequilla

27 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin frutos secos.

Ver la carta sin frutos secos de Fresh Urban Gastrobar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Fresh Urban Gastrobar?

Según su carta oficial de alérgenos, 74 de sus 98 principales son sin frutos secos (76 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Pequeño, Grande, Oferta desayuno clásico, Green benedict, Fresh benedict, British style, Solo, Solo con nata y 93 más. En 107 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Fresh Urban Gastrobar es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 107 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 107 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Fresh Urban Gastrobar llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas bravas, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas fritas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Fresh Urban Gastrobar llevan frutos secos?

Según su carta, 27 platos llevan frutos secos, entre ellos Mozzarella, tomate cherry, rúcula y pesto, Solo, Chocolate con avellanas, Crema de pistacho, Tostado con mantequilla y mermelada, Tostado con jamón york y queso y 21 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Fresh Urban Gastrobar?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Fresh Urban Gastrobar en España

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