Carta oficial de alérgenos
Elsabordelabrasa sin cacahuete
2 de sus 25 platos son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Elsabordelabrasa8%
2 de 25 platos son sin cacahuete
- 0 sin aviso de trazas
- 2 con posibles trazas
- 23 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin cacahuete sin trazas.
Sin cacahuete, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Entrantes2
- Torrezno de soria a la brasa
- Croqueta de Carrillada de Ternera
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 23 platos
Entrantes23
- Gamba Ajillo
- Sepia
- Pata Pulpo Brasa 300g
- Pincho de pulpo a la brasa 125G
- Zamburiñas a la Brasa
- Calamar Nacional Rebozado al estilo Andaluz
- Calamar Nacional a la Brasa
- Burumbaya
- Rabo
- Oreja
- Ensaladilla Rusa
- Patata Bravas
- Magro Con Tomate
- Boqueron Frito
- Tortolitos
- Croqueta Jamon
- Croqueta Boletus
- Croquetas Gamba al Ajillo
- Croqueta de Secreto con salsa Pedro Ximenez
- Mejillones al Vapor
- Mejillon Tigre
- Queso frito
- Queso Plancha con Tomate y Anchoa
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de Elsabordelabrasa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en Elsabordelabrasa?
Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 25 platos son sin cacahuete (8 %). 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Elsabordelabrasa es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Elsabordelabrasa pueden tener trazas de cacahuete?
No llevan cacahuete como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Torrezno de soria a la brasa y Croqueta de Carrillada de Ternera. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Elsabordelabrasa?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Elsabordelabrasa en España
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