Carta oficial de alérgenos

El Ventorrillo sin soja

28 de sus 40 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Ajo blanco de almendra y tartar de atun rojo de almadraba, Berenjenas fritas abuñueladas con miel de caña, Croqueta de gambas al ajillo y mayonesa de cigalas 2ud.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Ventorrillo

70%

28 de 40 principales son sin soja

  • 28 sin aviso de trazas
  • 23 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales28

  • Ensalada de cercania
  • Ensalada el ventorrillo
  • Atun rojo tarifa 100 gr
  • Bacalao ala brasa
  • Bacalao con tomate casero
  • Bacalao gratinado
  • Bacalao ventorrillo
  • Gambas al ajillo
  • Lubina o dorada al horno
  • Pulpo a la brasa
  • Entrecot de ternera
  • Hamburguesa ternera el ventorrillo
  • Muslo deshuesado
  • Parrillada de carne
  • Secreto iberico
  • Solomillo de cerdo
  • Solomillo de vacuno
  • Tomahawk cerdo durok
  • Carrilleras de iberico
  • Codillo asado
  • Huevos rotos con jamon iberico y foie
  • Mollejas de cordero al ajillo
  • Rabo de toro a la cordobesa
  • Ravioli espinacas
  • Iron man
  • Pasta bolognesa
  • Pechuga pollo empanada con patatas
  • Cochinillo de los predoches crujientito

Entrantes11

  • Ajo blanco de almendra y tartar de atun rojo de almadraba
  • Berenjenas fritas abuñueladas con miel de caña
  • Croqueta de gambas al ajillo y mayonesa de cigalas 2ud
  • Croqueta de serranito, mayonesa de jamon y pimiento de padron 2ud
  • Ensaladilla de gamba y mayonesa fresca y casera
  • Fritura de mar y vega
  • Parrillada de verduras con foie de pato
  • Revuelto de morcilla
  • Tartar de salchichon y helado de mostaza
  • Tomate aliñado mar y vega
  • Calamares fritos

Acompañamientos5

  • Barbacoa
  • Higos
  • Mostaza
  • Pimienta
  • Roquefort

Postres7

  • Coulant chocolate
  • Flan casero
  • Surtido de postres
  • Tarta de dos chocolates
  • Tarta de queso
  • Tarta tiramisu casera
  • Tocino de cielo

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 23 platos

Principales9

  • Bacalao con ajoblanco
  • Chuleton de vacuno 100 gr.
  • Costillar de cerdo lacado con vino dulce y teriyaki
  • Entrecot lomo alto 500gr
  • Solomillo de cerdo a la mostaza
  • Solomillo de cerdo el ventorrillo
  • Semiesfera de ferrero rocher
  • Choto al ajillo (4 - 5 kg)
  • Paletilla cordero 600gr

Entrantes2

  • 1/2 berenjenas
  • Mini tarta pionono

Postres12

  • Arroz con leche
  • Nata con fresas
  • Sorbete de limon
  • Tarta al whiskie
  • Tarta de chocolate
  • Tarta red velvet
  • Postre especial
  • Tarta de la abuela
  • Macedonia de fruta natural
  • Pieza de fruta natural
  • Copa helado 2 bolas
  • Copa helado 3 bolas

3 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de El Ventorrillo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en El Ventorrillo?

Según su carta oficial de alérgenos, 28 de sus 40 principales son sin soja (70 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Ajo blanco de almendra y tartar de atun rojo de almadraba, Berenjenas fritas abuñueladas con miel de caña, Croqueta de gambas al ajillo y mayonesa de cigalas 2ud, Croqueta de serranito, mayonesa de jamon y pimiento de padron 2ud, Ensaladilla de gamba y mayonesa fresca y casera, Fritura de mar y vega, Parrillada de verduras con foie de pato, Revuelto de morcilla y 43 más.

¿El Ventorrillo es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 51 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Ventorrillo llevan soja?

Según su carta, 3 platos llevan soja, entre ellos Ensalada pimientos, Tataki de atun y Hamburguesa vegana. En 23 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Ventorrillo?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Ventorrillo

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