Carta oficial de alérgenos
El Ventorrillo sin frutos secos
30 de sus 40 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Berenjenas fritas abuñueladas con miel de caña, Croqueta de gambas al ajillo y mayonesa de cigalas 2ud, Croqueta de serranito, mayonesa de jamon y pimiento de padron 2ud. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Ventorrillo75%
30 de 40 principales son sin frutos secos
- 30 sin aviso de trazas
- 22 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales30
- Ensalada de cercania
- Ensalada pimientos
- Atun rojo tarifa 100 gr
- Bacalao ala brasa
- Bacalao con tomate casero
- Bacalao gratinado
- Bacalao ventorrillo
- Gambas al ajillo
- Lubina o dorada al horno
- Pulpo a la brasa
- Tataki de atun
- Costillar de cerdo lacado con vino dulce y teriyaki
- Entrecot de ternera
- Hamburguesa ternera el ventorrillo
- Muslo deshuesado
- Parrillada de carne
- Secreto iberico
- Solomillo de cerdo
- Solomillo de vacuno
- Tomahawk cerdo durok
- Carrilleras de iberico
- Codillo asado
- Huevos rotos con jamon iberico y foie
- Mollejas de cordero al ajillo
- Rabo de toro a la cordobesa
- Ravioli espinacas
- Iron man
- Pasta bolognesa
- Pechuga pollo empanada con patatas
- Cochinillo de los predoches crujientito
Entrantes8
- Berenjenas fritas abuñueladas con miel de caña
- Croqueta de gambas al ajillo y mayonesa de cigalas 2ud
- Croqueta de serranito, mayonesa de jamon y pimiento de padron 2ud
- Ensaladilla de gamba y mayonesa fresca y casera
- Fritura de mar y vega
- Parrillada de verduras con foie de pato
- Tartar de salchichon y helado de mostaza
- Calamares fritos
Postres5
- Flan casero
- Tarta de dos chocolates
- Tarta de queso
- Tarta tiramisu casera
- Tocino de cielo
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 22 platos
Principales8
- Bacalao con ajoblanco
- Chuleton de vacuno 100 gr.
- Entrecot lomo alto 500gr
- Solomillo de cerdo a la mostaza
- Solomillo de cerdo el ventorrillo
- Semiesfera de ferrero rocher
- Choto al ajillo (4 - 5 kg)
- Paletilla cordero 600gr
Entrantes2
- 1/2 berenjenas
- Mini tarta pionono
Postres12
- Arroz con leche
- Nata con fresas
- Sorbete de limon
- Tarta al whiskie
- Tarta de chocolate
- Tarta red velvet
- Postre especial
- Tarta de la abuela
- Macedonia de fruta natural
- Pieza de fruta natural
- Copa helado 2 bolas
- Copa helado 3 bolas
12 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de El Ventorrillo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en El Ventorrillo?
Según su carta oficial de alérgenos, 30 de sus 40 principales son sin frutos secos (75 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Berenjenas fritas abuñueladas con miel de caña, Croqueta de gambas al ajillo y mayonesa de cigalas 2ud, Croqueta de serranito, mayonesa de jamon y pimiento de padron 2ud, Ensaladilla de gamba y mayonesa fresca y casera, Fritura de mar y vega, Parrillada de verduras con foie de pato, Tartar de salchichon y helado de mostaza, Ensalada de cercania y 35 más.
¿El Ventorrillo es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 43 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Ventorrillo llevan frutos secos?
Según su carta, 12 platos llevan frutos secos, entre ellos Ajo blanco de almendra y tartar de atun rojo de almadraba, Revuelto de morcilla, Ensalada el ventorrillo, Tomate aliñado mar y vega, Barbacoa, Higos y 6 más. En 22 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Ventorrillo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Ventorrillo
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