Carta oficial de alérgenos

El Ventorrillo sin marisco

29 de sus 40 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Ajo blanco de almendra y tartar de atun rojo de almadraba, Berenjenas fritas abuñueladas con miel de caña, Croqueta de serranito, mayonesa de jamon y pimiento de padron 2ud. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Ventorrillo

73%

29 de 40 principales son sin marisco

  • 29 sin aviso de trazas
  • 24 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales29

  • Ensalada de cercania
  • Ensalada el ventorrillo
  • Ensalada pimientos
  • Atun rojo tarifa 100 gr
  • Bacalao ala brasa
  • Bacalao con tomate casero
  • Bacalao gratinado
  • Lubina o dorada al horno
  • Tataki de atun
  • Costillar de cerdo lacado con vino dulce y teriyaki
  • Entrecot de ternera
  • Hamburguesa ternera el ventorrillo
  • Muslo deshuesado
  • Parrillada de carne
  • Secreto iberico
  • Solomillo de cerdo
  • Solomillo de vacuno
  • Tomahawk cerdo durok
  • Carrilleras de iberico
  • Codillo asado
  • Huevos rotos con jamon iberico y foie
  • Mollejas de cordero al ajillo
  • Rabo de toro a la cordobesa
  • Hamburguesa vegana
  • Ravioli espinacas
  • Iron man
  • Pasta bolognesa
  • Pechuga pollo empanada con patatas
  • Cochinillo de los predoches crujientito

Entrantes7

  • Ajo blanco de almendra y tartar de atun rojo de almadraba
  • Berenjenas fritas abuñueladas con miel de caña
  • Croqueta de serranito, mayonesa de jamon y pimiento de padron 2ud
  • Parrillada de verduras con foie de pato
  • Revuelto de morcilla
  • Tartar de salchichon y helado de mostaza
  • Tomate aliñado mar y vega

Acompañamientos5

  • Barbacoa
  • Higos
  • Mostaza
  • Pimienta
  • Roquefort

Postres7

  • Coulant chocolate
  • Flan casero
  • Surtido de postres
  • Tarta de dos chocolates
  • Tarta de queso
  • Tarta tiramisu casera
  • Tocino de cielo

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 24 platos

Principales9

  • Bacalao con ajoblanco
  • Gambas al ajillo
  • Chuleton de vacuno 100 gr.
  • Entrecot lomo alto 500gr
  • Solomillo de cerdo a la mostaza
  • Solomillo de cerdo el ventorrillo
  • Semiesfera de ferrero rocher
  • Choto al ajillo (4 - 5 kg)
  • Paletilla cordero 600gr

Entrantes3

  • 1/2 berenjenas
  • Calamares fritos
  • Mini tarta pionono

Postres12

  • Arroz con leche
  • Nata con fresas
  • Sorbete de limon
  • Tarta al whiskie
  • Tarta de chocolate
  • Tarta red velvet
  • Postre especial
  • Tarta de la abuela
  • Macedonia de fruta natural
  • Pieza de fruta natural
  • Copa helado 2 bolas
  • Copa helado 3 bolas

5 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de El Ventorrillo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en El Ventorrillo?

Según su carta oficial de alérgenos, 29 de sus 40 principales son sin marisco (73 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Ajo blanco de almendra y tartar de atun rojo de almadraba, Berenjenas fritas abuñueladas con miel de caña, Croqueta de serranito, mayonesa de jamon y pimiento de padron 2ud, Parrillada de verduras con foie de pato, Revuelto de morcilla, Tartar de salchichon y helado de mostaza, Ensalada de cercania, Ensalada el ventorrillo y 40 más.

¿El Ventorrillo es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 48 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Ventorrillo llevan marisco?

Según su carta, 5 platos llevan marisco, entre ellos Croqueta de gambas al ajillo y mayonesa de cigalas 2ud, Ensaladilla de gamba y mayonesa fresca y casera, Fritura de mar y vega, Bacalao ventorrillo y Pulpo a la brasa. En 24 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Ventorrillo?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Ventorrillo

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