El Secreto (S3CR3TO) sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 12 principales son sin frutos secos (92 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Ensalada de burrata con tomate rosa, Ensaladilla con ventresca, Huevos rotos con patatas fritas y jamón, Lasagna rellena de setas y berenjenas, Tacos de rabo de toro guisado, Pata de pulpo a la brasa con puré de causa limeña, Ceviche de corvina, Rabas de calamar con ali oli de curry y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, hay 17 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ensalada verde S3CR3TO. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Tataki de atún, tartar de mango y sal de almendras y El D3S3O de chocolate líquido. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 9 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.