Carta oficial de alérgenos

El Olivo Tapas & Bar sin cacahuete

27 de sus 30 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Valenciana de tomate, De burrata y tomate, Ensaladilla rusa con bonito.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Olivo Tapas & Bar

90%

27 de 30 principales son sin cacahuete

  • 27 sin aviso de trazas
  • 6 sin aclarar

Sin cacahuete según su carta

Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.

Su carta no marca cacahuete

Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales27

  • Valenciana de tomate
  • De burrata y tomate
  • Ensaladilla rusa con bonito
  • Escalivada con ventresca
  • Bacalao desmigado
  • Pescadito frito
  • Tiras de pollo crujientes
  • Croquetones de jamón ibérico
  • Anguila en suquet
  • Callos de ternera
  • Riñones al jerez
  • Albóndigas caseras en salsa de almendras
  • Manitas de cerdo
  • Caracoles a nuestro estilo
  • Sangre encebollada
  • Pito de tortilla de patata
  • Pito de lomo
  • Pito de pechuga de pollo
  • Pito de paté a la plancha
  • Pito de calamares
  • Pito de jamón de Teruel
  • Hamburguesa de ternera 200 gr
  • Hamburguesa de ternera 200 gr especial
  • Hamburguesa ibérica 200 gr
  • Hamburguesa Castelló Terra de Sabor
  • Burguer vegana
  • Frankfurt

Entrantes23

  • Tabla de embutidos
  • Surtido de quesos
  • Tabla de salazones
  • Boquerones en vinagre
  • Mojama
  • Anchoas
  • Patatas «All i Oli»
  • Pincho de tortilla
  • Sepia a la plancha
  • Mejillones al vapor
  • Tellinas
  • Gambas al ajillo
  • Pulpo a la gallega
  • Boquerones adobados
  • Calamares a la andaluza
  • Jalapeños picantitos
  • Surtido de croquetas
  • Mini Camembert rebozado
  • Tosta de bacalao desmigado
  • Tosta de salmón
  • Tosta de escalivada
  • Tosta de sobrasada de Traiguera
  • Tosta titaína valenciana

Acompañamientos2

  • Patatas bravas
  • Patatas con salsa queso gouda

Postres6

  • Flan de carajillo
  • Flan de horchata
  • Flan de turrón
  • Tarta de queso manchego
  • Tarta muerte por chocolate
  • Tarta helada de capuccino

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 6 platos

Principales2

  • Chipirones rellenos en su tinta
  • Magro de cerdo

Entrantes4

  • Torrezno de Soria
  • Champiñones al ajillo
  • Cazuelita de chistorra
  • Morcilla de Burgos con escalivada

1 plato lleva este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin cacahuete de El Olivo Tapas & Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin cacahuete en El Olivo Tapas & Bar?

Según su carta oficial de alérgenos, 27 de sus 30 principales son sin cacahuete (90 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Valenciana de tomate, De burrata y tomate, Ensaladilla rusa con bonito, Escalivada con ventresca, Tabla de embutidos, Surtido de quesos, Tabla de salazones, Bacalao desmigado y 50 más. En 58 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿El Olivo Tapas & Bar es apto para alérgicos al cacahuete?

Según su carta oficial, hay 58 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 58 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de El Olivo Tapas & Bar llevan cacahuete?

Según su carta: Patatas «All i Oli», sin cacahuete ni aviso de trazas; Patatas bravas, sin cacahuete ni aviso de trazas; Patatas con salsa queso gouda, sin cacahuete ni aviso de trazas.

¿Qué platos de El Olivo Tapas & Bar llevan cacahuete?

Según su carta, 1 plato lleva cacahuete, entre ellos Verde. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Olivo Tapas & Bar?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Olivo Tapas & Bar

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.