Carta oficial de alérgenos
El Ninot sin frutos secos
19 de sus 20 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Jamón ibérico con pan tumaca, Queso zamorano con pan grissini, Carpaccio de solomillo con foie y setas salteadas. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Ninot95%
19 de 20 principales son sin frutos secos
- 19 sin aviso de trazas
- 7 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales19
- Espaguetis con albóndigas
- Tiras de pollo
- Costillas con salsa BBQ
- Tortilla a medio camino gambas al ajillo
- Arroz de rabo de toro
- Arroz ciego de pollo y marisco
- Arroz negro con chipirones y gambas
- Arroz caldoso bogavante
- Arroz caldoso pescadores (langostinos, almeja y rape)
- Garbanzos a la madrileña con callos
- Bacalao al pil-pil
- Rapé asado con bilbaína con un toque de manzanilla
- Cochinillo confitado
- Entrecotte de carne roja con patata panadera
- Solomillo a la parrilla con patata panadera
- Carrillera de ternera
- Canelón de rabo de toro
- Cordero asado
- Villagodio vaca rubia
Entrantes16
- Jamón ibérico con pan tumaca
- Queso zamorano con pan grissini
- Carpaccio de solomillo con foie y setas salteadas
- Ensalada de pimientos asados con ajo tostado y ventresca
- Ensalada de tomate con foie y bacon crujiente
- Almejas y langostinos a la sartén con un toque hot
- Callos caseros
- Huevos rotos con jamón al estilo tradicional
- Croquetas caseras de jamón
- Flor de alcahofas confitadas a la plancha
- Pajaritos fritos verdurita frita con gambas
- Calamarcitos acompañados de limón y alioli
- Morcilla de Burgos a la miel
- Patas bravas con la auténtica salsa brava
- Tartar de atún sobre guacamole
- Steak tartar "El Ninot"
Postres10
- Tarta fina de manzana con nata y helado vainilla
- Tarta de hojaldre con crema pastelera y nata
- Helado de violetas
- Tarta de queso
- Brownie de chocolate con helado vainilla
- Arroz con leche
- Sorbete de limón o mojito
- Torrija de chocolate blanco
- Flan casero con nata
- Copa valenciana helado vainilla + zumo naranja
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 7 platos
Principales1
- Dados de vaca con ajo frito y patata avellana
Entrantes4
- Ensalada de queso de cabra con cebolla caramelizada y frutos secos
- Cecina de León con almendra fileteada
- Pulpo a la brasa con su patata revolcona y salsa de almendra
- Alitas de pollo toque oriental
Postres2
- Helado de vainilla con nueces y caramelo
- Sopa de mango con crujiente de avellana
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de El Ninot en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en El Ninot?
Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 20 principales son sin frutos secos (95 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Jamón ibérico con pan tumaca, Queso zamorano con pan grissini, Carpaccio de solomillo con foie y setas salteadas, Ensalada de pimientos asados con ajo tostado y ventresca, Ensalada de tomate con foie y bacon crujiente, Almejas y langostinos a la sartén con un toque hot, Callos caseros, Huevos rotos con jamón al estilo tradicional y 37 más.
¿El Ninot es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 45 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Ninot?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Ninot en España
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