Carta oficial de alérgenos
El manantial sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El manantial es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El manantial0%
0 de 6 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 7 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 7 platos
Principales6
- Ajo mataero
- Atascaburras
- Caracoles
- Ensaladilla
- Calamares americana
- Pisto manchego
Acompañamientos1
- Patatas alioli
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de El manantial en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en El manantial?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El manantial es sin lactosa.
¿El manantial es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de El manantial llevan leche?
Según su carta: Patatas alioli, la carta no lo aclara.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El manantial?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El manantial en España
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