El manantial sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 6 principales son sin frutos secos (67 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Caracoles, Patatas alioli, Ensaladilla, Calamares americana y Pisto manchego. En 5 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 5 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 5 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas alioli, sin frutos secos ni aviso de trazas.

Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Ajo mataero y Atascaburras.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.