El hiba sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 17 principales son sin pescado (76 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: 1- sobrasada, beicon y queso, 2- sobrasada, beicon, queso y huevo, 4- blanco y negro, 5- lomo adobado, mantequilla, cebolla caramelizada y queso, 6- pechuga, lechuga, tomate y mayonesa, 7- longaniza francesa y tomate, 8- pepito de ternera, 9- brascada y 5 más. En 13 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 13 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 13 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.

Según su carta, 8 platos llevan pescado, entre ellos Ensaladilla rusa, Ensaladilla de pulpo a la gallega, Zamburiña, Croquetones, Gilda, Gambas al ajillo y 2 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.