Carta oficial de alérgenos
El Colmao del Gallego sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Colmao del Gallego es sin soja, pero sí algún acompañamiento o postre.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Colmao del Gallego0%
0 de 35 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 42 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Entrantes2
- Chicharrones Típicos de jerez
- Jamón Ibérico de Cebo
Postres1
- Piña Natural
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 42 platos
Principales22
- Huevos esparragados con tagarninas silvestres y Obleas de pan Carasatu de AOVE
- Poke de Pollo Crujiente
- Poke Bowl de Pulpo y Langostinos con toques Crujientes
- Arroz Negro con Chipirones, Langostinos y Alioli
- Carrillada de Cerdo Ibérico en Tomate con Huevo Frito
- Carrillada de cerdo ibérica en salsa de chile
- Pavías de Atún con Mayonesa Kinchi
- Tortillitas de Camarones Gourmet
- Ortiguillas Frescas Fritas de Chipiona
- Revuelto de Chicharrones con Cebolla confitada
- Dos huevos fritos con patatas
- Huevas de caballa a la plancha
- Dorada a la Espalda (piezas 550/600 gramos+-)
- Pargo a la Plancha(piezas de 0,650 KG/0,750 KG)
- Lomos de Lubina a la plancha (de una pieza de 500/550 grs+-)
- Presa ibérica a la parrilla (250grs+-)
- Presa ibérica y salmorejo (250grs+-) y jamón ibérico (40grs+-)
- Parrillada de cerdo ibérico (500 grs 2 personas)
- Solomillo de Ternera Gallega Hembra(250 gramos)
- Entrecot de Ternera Gallega Hembra (350grs+-)
- Chuletón de Ternera Gallega Hembra (550grs+-)
- Entrecots Angus Australiano (0.350 kg +-)
Entrantes13
- Carpaccio de Atun Rojo de Almadraba con Huevos fritos al Ajillo
- Sopa de Tomate con Espárragos Trigueros y virutas de Chorizo
- Taquitos de Jamon Iberico de Cebo(40 Gramos) y Almendras Fritas(40 Gramos)
- Tabla de Queso de Oveja Viejo Artesano Reserva «HM» y Carne de Mebrillo
- Mejillones Cocidos con Limoncito
- Tabla de Salazones
- Mojama de Atún en Aceite y Fruto Seco
- Hueva maruca en aceite de oliva y Almendra Frita
- Tomate Aliñao con Albahaca y Melva
- Lasaña de Pasta Wonton rellena de carrillada y queso de rulo cabra
- Tosta de Jamón Ibérico de Cebo con Crema de Tomate y Queso
- Pulpo a la gallega (150 grs+-)
- Plato patatas fritas
Postres7
- Bowl de Frutas Naturales con Helado de Frutas
- Tarta de queso al Horno con arándanos
- Tocino de Cielo en dos texturas: tradicional y helado
- Tarta Imperial de Chocolate con Helado de Chocolate
- Sorbete de limón
- Sorbete de limón sin alcohol
- Bombones helados (10 unidades)
31 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de El Colmao del Gallego en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en El Colmao del Gallego?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Colmao del Gallego es sin soja, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Chicharrones Típicos de jerez, Jamón Ibérico de Cebo y Piña Natural.
¿El Colmao del Gallego es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 3 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de El Colmao del Gallego llevan soja?
Según su carta: Patatas bravas y Piparras, lleva soja; Patatas «A la Suerte de Picar» con Piparras (Salsa Alioli y Salsa Brava)Plato Caliente, lleva soja.
¿Qué platos de El Colmao del Gallego llevan soja?
Según su carta, 31 platos llevan soja, entre ellos Carpaccio Cipriani de Vaca Premiun, Tosta de Bacalao Ahumado con Mousse de Tomate y Queso, Menudo del Gallego (Temporada), Cola de Toro Estofada «Estilo Jerez», Croquetas de Jamón Ibérico, Croquetas de Serranito con Pimiento y Queso y 25 más. En 42 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Colmao del Gallego?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Colmao del Gallego en España
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