Carta oficial de alérgenos
El Cielo de Urrechu sin cacahuete
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Cielo de Urrechu es sin cacahuete.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Cielo de Urrechu0%
0 de 18 principales son sin cacahuete
- 0 sin aviso de trazas
- 41 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin cacahuete sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 41 platos
Principales18
- Ensalada de ventresca de bonito con pulpa de tomate
- Lomos de antxoas, cebolla cremosa, tomate troceado y encurtidos
- Salmón ahumado en ensalada, picatostes de pan y olivas negras
- Pan crujiente, romesco y láminas de cecina de León con Idiazábal
- Tataki de atún con leche de tigre Nikkei y lima rallada
- Lomo de corvina sobre colmenillas a la crema y aire de Parmesano
- Pasta fresca con suquet untuoso de cigalas y pescado de roca
- Dados de merluza con boletus al pil-pil y chipirón
- Arroz meloso de carabineros a la plancha
- Bacalao al pil-pil sobre ajoarriero
- Txangurro a la donostiarra, en su cáscara
- Presa ibérica en patata bronce, esponja de ibéricos y puré de lentejas
- Lomo de ciervo con rulos de patata braseada, verduritas y curry
- Solomillo con pastel de foie, boletus y patatas con salsa de trufa
- Rabo de toro guisado al vino tinto, con setas y espárragos verdes
- Costilla de pecho de vaca, confitada en su propio jugo durante 10 h
- Cazuela melosa de callos con morros y morcilla asturiana
- GreenBurguer braseada con salsa barbacoa y queso fundido
Entrantes17
- Jamón ibérico de bellota cortado a mano
- Ensaladilla rusa, cremosa y sabrosa
- Tartare de atún rojo, caviar y espuma de mostaza
- Steak tartare
- Tiradito de ventresca con salsa yuzu ponzu y oliva esférica
- Ceviche de lubina con langostino tigre, guacamole y maíz dulce
- Ostras a la brasa con salsa de jalapeños
- Huevos cuajados al horno con sofrito de tomate, setas y espinacas frescas
- Ensalada templada de piquillos rellenos de txangurro
- Sopa cremosa de hongos con caldo de jamón, humus de pochas y vieiras braseadas
- Ensalada de bogavante sobre cebolleta trufada y vinagreta de su coral
- Corte de foie-gras con teja crujiente de naranja
- Alcachofas salteadas, boloñesa de rabo de toro y tagliatelle de txipirón
- Briochitos de centolla y de rabo de toro, dulce, salado y picante
- Croquetas caseras, crujientes y cremosas
- Rollitos de langostino tigre con vinagreta de soja
- Tiras de pechuga de gallo de corral empanadas con salsa de queso
Postres6
- Tarta fina y caliente de manzana con crema helada de vainilla
- Tarta fluida de Santiago y crema helada de Baileys
- Marmolizado de dos chocolates con crema helada de choco blanco
- Almendrado de turrón cremoso, su helado y granizado de patxarán
- Dados de torrija artesana con pincelada de café con leche y su crema helada
- Espuma de cheesecake, frambuesa y galleta
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de El Cielo de Urrechu en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en El Cielo de Urrechu?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Cielo de Urrechu es sin cacahuete.
¿El Cielo de Urrechu es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Cielo de Urrechu?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Cielo de Urrechu en España
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