El Buen Paladar sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 47 principales son sin pescado (32 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Ensalada Tropical, Ensalada Guajira, Arepa Veggie, Sándwich cubano Ropavieja, Sándwich cubano Superespecial, Sándwich cubano Mexicano, Sándwich cubano Hawaiano, Sándwich cubano Buen Paladar y 10 más. En 18 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 18 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 18 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 35 platos llevan pescado, entre ellos Empanadas, Combo de empanadas, Maduro con queso, Yuca con salsa de queso, Chicharrón con patacón y arepas, Pataconcitos rellenos y 29 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.