Carta oficial de alérgenos
El Amarre sin cacahuete
27 de sus 30 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Pasaboca de sardina ahumada y mayonesa de aguacate, Mojama de atun, almedras, aceite oliva, Tomate rosa aliñado con caballa.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Amarre90%
27 de 30 principales son sin cacahuete
- 27 sin aviso de trazas
- 6 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales27
- P u r o isleño
- TORTILLITAS DE CAMARÓNES 2 und.
- Chocos fritos
- Tarantelo al vino del condado con almejas y gambas
- Tarantelo a la placha
- Lomo de atun encebollado
- Taco de gambón crujiente
- Capricho del mar
- Pulpo el amarre
- Vieiras plancha con salsa verde casera 2 und.
- Coquinas al ajillo
- Gambas blancas cocidas
- Gambas blancas a la plancha
- Carrillera pedro ximenez
- Lagrimitas pollo salsa mozarabe
- Solomillo al whisky
- Lagartito ibérico
- Filetes araña adobados
- Bastones berenjenas salmorejo
- Bacalao confitado
- Nuestra lasaña wanton
- Arroz de marisco
- Choquito entero plancha
- Tarantelo a la placha
- Pulpo el amarre
- Lomo de atun encebollado
- Presa iberica con jamon
Entrantes9
- Pasaboca de sardina ahumada y mayonesa de aguacate
- Mojama de atun, almedras, aceite oliva
- Tomate rosa aliñado con caballa
- Ensalada mezclum
- Croquetas de jamon
- Croquetas de trufa y boletus
- Croqueta pistacho y gorgonzola
- Flor de alcachofas
- ALMEJAS Al ajillo
Acompañamientos1
- Pan brioche de carrillera
Postres6
- Tarta chocolate
- Tarta queso viña
- Tar. dulce leche
- Torrija brioche
- Bombones helados
- Cuenco helado 3 bolas
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 6 platos
Principales3
- Puntillitas
- Pieza pan sin gluten
- Bolsita picos sin gluten 20 grs.
Entrantes2
- Jamon iberico de cebo 100 grs.
- Ensaladilla d langostinos
Postres1
- Lingote de tocino
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de El Amarre en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en El Amarre?
Según su carta oficial de alérgenos, 27 de sus 30 principales son sin cacahuete (90 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Pasaboca de sardina ahumada y mayonesa de aguacate, Mojama de atun, almedras, aceite oliva, Tomate rosa aliñado con caballa, Ensalada mezclum, Croquetas de jamon, Croquetas de trufa y boletus, Croqueta pistacho y gorgonzola, Flor de alcachofas y 32 más.
¿El Amarre es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 43 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Amarre?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Amarre en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.