El 29 sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 21 principales son sin huevo (86 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Gamba Blanca de Huelva, Langostino Tigre, Arroz Caldoso El 29, Arroz Caldoso Bogavante, Pata de Pulpo a la Parrilla, Lomo de Bacalao Soasado, Corvina Asada, Merluza en Salsa Verde y 3 más. 8 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Fritura Adobo, Bacalao y Tiras de Choco, Alcachofitas Fritas con Lascas de Foie, Anillas de Calamar de Potera a la Andaluza, Puntillitas de Isla Cristina, Ventresca de Atún Rojo de Almadraba, Costillar de Ternera Angus, Presa de Bellota y Tatín Fino de Manzanas Caramelizadas. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 15 platos llevan huevo, entre ellos Queso Payoyo, Anchoas Imperial, Ensaladilla Rusa, Huevos Rotos Trufados con Jamón Ibérico, Jugosa Tortilla de Patata Trufada, Steak Tartar y 9 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.