Carta oficial de alérgenos
Da Bruno Express sin frutos secos
54 de sus 57 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Gambas al Pil Pil, Gambas grill con salsa Alioli, Cóctel de gambas. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Da Bruno Express95%
54 de 57 principales son sin frutos secos
- 54 sin aviso de trazas
- 3 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales54
- Gambas al Pil Pil
- Gambas grill con salsa Alioli
- Cóctel de gambas
- Ensalada mixta de temporada
- Ensalada de rúcula y queso Parmesano
- Ensalada Caprese
- Ensalada de aguacate y gambas
- Ensalada Caprichosa
- Ensalada César
- Minestrone de verduras frescas
- Espaguetis a la Boloñesa
- Espaguetis con almejas
- Espaguetis con marisco
- Penne a la Arrabbiata
- Espaguetis a la Carbonara
- Espaguetis a la Amatriciana
- Fettucine con salmón y rúcula
- Fettucine con gambas
- Fettucine con setas Boletus “Porcini”
- Fettucine con bogavante
- Ravioli de Ricotta y espinacas
- Ravioli Bogavante
- Tortellini de carne
- Tortellini de carne a los cuatro quesos
- Gnocchi cuatro quesos
- Gnocchi con tomate, mozzarella y albahaca
- Lasaña al horno
- Risotto Porcini con Setas Boletus
- Risotto con Gambas y Calabaza
- Risotto con Mariscos
- Risotto con Bogavante
- Risotto al Curry con Pollo
- Margarita
- Jamón
- Jamón y Setas
- Siciliana
- Cuatro Estaciones
- Parma
- Hortelana
- “Da Bruno”
- Calzone Relleno
- Calabrese
- “Giuseppina”
- Cuatro Quesos
- Atún y cebolla
- Tropical
- Giancarlo
- Boloñesa
- Barbacoa
- Carbonara
- Pechuga de pollo a la Parmigiana con patatas fritas
- Pechuga de pollo empanada con patatas fritas
- Pan de ajo con queso
- Parmesano rallado
Entrantes2
- Carpaccio de solomillo de ternera con Parmesano
- Sopa de tomate con nata
Acompañamientos2
- Pan de ajo
- Patatas fritas
Postres5
- Napolitana
- Tiramisu “Da Bruno”
- Panna cotta con frutas del bosque
- Flan con nata
- Tarta de queso
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 3 platos
Entrantes2
- Jamón Ibérico
- Jamón San Daniele
Acompañamientos1
- Aceite picante
6 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Da Bruno Express en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Da Bruno Express?
Según su carta oficial de alérgenos, 54 de sus 57 principales son sin frutos secos (95 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Gambas al Pil Pil, Gambas grill con salsa Alioli, Cóctel de gambas, Carpaccio de solomillo de ternera con Parmesano, Ensalada mixta de temporada, Ensalada de rúcula y queso Parmesano, Ensalada Caprese, Ensalada de aguacate y gambas y 55 más. En 63 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Da Bruno Express es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 63 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 63 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Da Bruno Express llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas fritas, sin frutos secos ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Da Bruno Express llevan frutos secos?
Según su carta, 6 platos llevan frutos secos, entre ellos Espaguetis al Pesto, Ravioli de calabaza, Ravioli de pera, Pan (integral o blanco), Apfelstrudel con helado de vainilla y Brownie. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Da Bruno Express?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Da Bruno Express en España
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