Da Bruno

Da Bruno publica su carta oficial de alérgenos en su web. Aquí la tienes plato a plato y por dieta, con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Según su carta oficial, 17 de sus 65 principales son sin gluten (26 %), todos sin trazas. En su página sin gluten tienes la lista plato a plato. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina: pregunta en el local antes de pedir.

Sobre sus 65 principales: sin gluten, 26 %; sin lactosa, 8 %; sin huevo, 55 %; sin frutos secos, 94 %; sin cacahuete, 0 %; sin marisco, 78 %; sin pescado, 71 %; sin soja, 97 %.

Tenemos localizados 5 locales en 2 ciudades, sobre todo en Marbella (3) y San Pedro Alcántara (1). En el mapa de brila ves el más cercano con su carta.