Charnela sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 20 principales son sin pescado (30 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Free refill de patatas fritas y Flat iron. 5 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 2 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan pescado como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Tortillita de camarón, Mejillón tigre, Croquetas de jamón ibérico, rabo, langostinos con trufa y queso Gamonéu, El mejor tomate del mundo. Tomate rosa, aliñado con vinagreta dulce y sal negra y Gambones al estilo Cha-Thai. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 8 platos llevan pescado, entre ellos Boquerones en vinagre, con aceitunas y patatas fritas de churrería, Ensaladilla de la tía Carmen, con cangrejo, Anchoas del Cantábrico, con tumaca y pan tostado, Ensalada Charnela, con aguacate, arenque y granada, Ceviche clásico de corvina, Almejas gallegas, salteadas con salsa batayaki y 2 más. En 41 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.