Carta oficial de alérgenos
Callaíto sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Callaíto es sin soja.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Callaíto0%
0 de 27 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 37 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 37 platos
Principales19
- Trufa Blanca fresca (Tuber Uncinatum )
- Entrecot de angus
- Níscalos (con Salsa Mery)
- Ensalada de burrata con fresas
- Tomate Raf con anchoas y encurtidos
- Mollete de Anchoas con leche condensada
- Flor de Alcachofa Gratinada
- Selección de quesos (Nacionales e internacionales)
- Almendra marcona “Auro”
- Crêpe de salmón noruego y gamba roja
- Pepito de solomillo de ternera con salsa de foie
- Pepito de secreto ibérico a baja temperatura con crema de alcachofa
- Baos Bollywood (2 Uds)
- Brioche de Pato Pekín (2 Uds)
- Albóndigas de vaca vieja
- Pluma de cerdo Bellota ibérico 100% “Juan Manuel“
- Solomillo de Vaca
- Entraña de Angus
- Blondie chocolate blanco y pistacho
Entrantes10
- Cecina de wagyu (90gr)
- Croqueta de Gamba Roja (1 Ud)
- Ensaladilla con mejillones y su escabeche. (Con sriracha .)
- Torreznos de Soria
- Tabla de embutidos “Gloria de Guadalest”
- Salchichón de Vic (Casa Riera)
- Tabla de queso curado "Adiano" (Queso Manchego Artesano D.O.P)
- Caviar Siberiano "ZAR Imperial" (El Caviar Siberiano, procedente de esturiones criados en Siberia, es una delicadeza culinaria de grano medio a grande con un sabor distintivo y textura cremosa. )
- Mejillones en escabeche “Peperetes”
- Mini Burger de vaca vieja
Acompañamientos3
- Patatas Callaíto (Con salsa de gamba y nuestro alioli con queso azul.)
- Patatas chips
- Ración de pan
Postres5
- Tarta de galleta lotus y chocolate blanco
- Torrija con helado
- Piña colada (Con helado de coco)
- Coulant de pistacho
- Brownie con helado
10 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Callaíto en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Callaíto?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Callaíto es sin soja.
¿Callaíto es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Callaíto llevan soja?
Según su carta: Patatas Callaíto (Con salsa de gamba y nuestro alioli con queso azul.), la carta no lo aclara; Patatas chips, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Callaíto llevan soja?
Según su carta, 10 platos llevan soja, entre ellos Poke de salmón noruego, Poke de atún rojo “Ricardo Fuentes”, Gilda de Atún Rojo (1Uds), Gyozas (1 Ud), Tataki de atún rojo “Ricardo Fuentes”, Ensaladilla oriental de Atún rojo "Ricardo fuentes" y 4 más. En 37 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Callaíto?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Callaíto en España
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