Carta oficial de alérgenos
Cala Fornells sin soja
11 de sus 12 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Salsa alioli, Pan, Anchoas de Santoña con aceite de oliva virgen extra.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Cala Fornells92%
11 de 12 principales son sin soja
- 11 sin aviso de trazas
Sin soja según su carta
Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales11
- Berenjenas rebozadas con miel y mostaza
- Huevos estrellados con chistorra, jamón o foie
- Chopitos a la andaluza con mahonesa de lima
- Tomates de la huerta con taco de bonito o anchoas
- Ensalada de pollo rebozado con bacon y salsa César
- Tomates deshidratados con queso D.O. Mahón
- Bacalao con gratín de alioli
- Costillar de cerdo ibérico con salsa del chef
- Paellas, arroces y fideuás
- Lemon pie Cala Fornells
- Helados variados
Entrantes7
- Anchoas de Santoña con aceite de oliva virgen extra
- Croquetas (jamón, chipirón en tinta, rabo de toro, setas y boletus)
- Alcachofas rebozadas con miel
- Mejillones
- Rabas de calamar
- Ensaladilla rusa Cala Fornells
- Queso D.O. Mahón semicurado con membrillo
Acompañamientos3
- Salsa alioli
- Pan
- Salsa brava
Postres7
- Tarta de queso La Viña
- Crema catalana caramelizada al momento
- Tarrina de queso con galleta Oreo
- Coulant de chocolate caliente
- Gâteau de Mallorca con helado de vainilla
- Tarta de manzana con helado de vainilla
- Ensaimada mallorquina
1 plato lleva este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Cala Fornells en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Cala Fornells?
Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 12 principales son sin soja (92 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Salsa alioli, Pan, Anchoas de Santoña con aceite de oliva virgen extra, Croquetas (jamón, chipirón en tinta, rabo de toro, setas y boletus), Salsa brava, Alcachofas rebozadas con miel, Berenjenas rebozadas con miel y mostaza, Huevos estrellados con chistorra, jamón o foie y 20 más. En 28 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Cala Fornells es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 28 platos sin soja ni aviso de trazas. En 28 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Cala Fornells llevan soja?
Según su carta, 1 plato lleva soja, entre ellos Ensalada de queso de cabra con soja y miel.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Cala Fornells?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Cala Fornells en España
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