Carta oficial de alérgenos
Berria Wine Bar sin marisco
14 de sus 15 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Gildas, Patata chip, anchoa y velo ibérico, Brioche, papada ibérica y caviar. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Berria Wine Bar93%
14 de 15 principales son sin marisco
- 14 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales14
- Bacalao en tempura
- Merluza rebozada con pimientos
- Espárragos de Navarra
- Tomate con láminas de bonito de costera
- Tortilla de bacalao
- Huevos fritos con jamón ibérico 100% Joselito
- Huevos fritos con txistorra de Patxi Larrañaga
- Huevos fritos con pisto manchego y papada frita
- Hamburguesa de solomillo
- Solomillo a la parrilla
- Albóndigas con salsa de cocido
- Carrilleras con puré de apionabo
- Tortellini de rabo de toro
- Pesca del día
Entrantes11
- Gildas
- Patata chip, anchoa y velo ibérico
- Brioche, papada ibérica y caviar
- Croquetas de jamón ibérico 100%
- Ensaladilla con bonito de Santoña
- Tartar de atún
- Sandwich sobrasada y Comte
- Anchoas de Santoña especial mariposa
- Jamón de bellota ibérico 100%
- Tartar de salchichón Joselito
- Tiradito de salmón
Acompañamientos5
- Patatas fritas
- Pimientos de piquillo
- Tostas de pan con tomate
- Pan brioche
- Pure de apionabo
Postres10
- Tarta de queso
- Tarta de manzana
- Coulant de chocolate
- Tiramisú pasiego
- Flan
- Vainilla
- Chocolate a la antigua
- Fresa con trocitos
- Caramelo a la sal
- Marrón glasé
Sin marisco, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Entrantes2
- Steak tartar de solomillo
- Pepito de solomillo
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Principales1
- Selección de quesos
Entrantes1
- Tabla de jamón y queso
4 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Berria Wine Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Berria Wine Bar?
Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 15 principales son sin marisco (93 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Gildas, Patata chip, anchoa y velo ibérico, Brioche, papada ibérica y caviar, Croquetas de jamón ibérico 100%, Ensaladilla con bonito de Santoña, Bacalao en tempura, Tartar de atún, Sandwich sobrasada y Comte y 32 más. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Berria Wine Bar es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 40 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Berria Wine Bar llevan marisco?
Según su carta: Patatas fritas, sin marisco ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Berria Wine Bar pueden tener trazas de marisco?
No llevan marisco como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Steak tartar de solomillo y Pepito de solomillo. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Berria Wine Bar llevan marisco?
Según su carta, 4 platos llevan marisco, entre ellos Ostra de L’Ile D’Oleron, Salpicón de langostino, Rabas de jibión y Calamares en su tinta. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Berria Wine Bar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Berria Wine Bar en España
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