Carta oficial de alérgenos
Bar Jamón sin cacahuete
29 de sus 33 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Ensaladilla, Champiñones a la plancha con Langostinos, Calabacín Relleno de carne al Queso viejo o PX.
Ver la carta oficial de Bar JamónCarta en revisión. Bar Jamón cambió su carta de alérgenos el 30 de octubre de 2026 y la estamos revisando. Hasta entonces ves la versión anterior: confírmalo en el local antes de pedir.
88%
29 de 33 principales son sin cacahuete
- 28 sin aviso de trazas
- 1 con posibles trazas
- 5 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.
Su carta no marca cacahuete
Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales28
- Pan de anchoas ahumadas y rodajas de tomate
- Pan de queso viejo de oveja y anchoas ahumadas
- Pan de carne mechada y jamón de bellota
- Paté de cabracho
- Ensalada de aguacate y queso de cabra
- Tomate rosa aliñado
- Huevos fritos con patatas
- Huevos fritos con patatas y jamón
- Parrillada de verduras con mojo picón
- Revuelto de patatas con chorizo Jabuguito
- Revuelto de berenjenas con langostinos
- Revuelto de berenjenas con jamón
- Revuelto de habitas fritas con jamón
- Consomé con o sin fondo
- Arroz caldoso con langostinos
- Arroz del señorito (mixto)
- Solomillo ibérico de bellota al PX o al queso
- Solomillo de retinta con foie y compota de manzana casera
- Filetes de gallo empanado
- Calamares de potera fritos
- Merluza a la crema de camarones
- Lomo de bacalao a la casa
- Lomo de dorada a la espalda
- Calamar de potera a la plancha
- Lenguado a la plancha
- Huevo frito con patatas fritas
- Lagrimitas de pollo
- Nuggets con patatas
Entrantes14
- Ensaladilla
- Champiñones a la plancha con Langostinos
- Calabacín Relleno de carne al Queso viejo o PX
- Langostinos a la Casa
- Langostinos al Ajillo
- Croquetas caseras de la Abuela
- Corazones de Alcachofas con Gambones y Jamón Ibérico
- Queso emborrado El Bosqueño
- Zamburiñas al Oloroso
- Daditos de Merluza fritos al Vino Fino
- Almejas al estilo de La Casa
- Almejas a la Marinera
- Gambas cocidas o a la plancha
- Tartar de aguacate con langostinos
Acompañamientos2
- Pan de Jamón Ibérico de bellota
- Salsa extra (PX o Queso viejo)
Postres13
- Bizcocho de Rape y merengue de Alioli
- Cremoso de queso payoyo con mermelada de cerezas
- Arroz con leche
- Tocinillo de cielo
- Tarta de chocolate
- Pastel de milhojas con crema pastelera y merengue
- Tarta de Queso Mascarpone y calabaza
- Tarta Imperial de Pepe Mesa
- Sorbete de limón al cava
- Crepes de chocolate
- Copa Helada con nata
- Magnum almendrado
- Helado Haribo
Sin cacahuete, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales1
- Ensalada de frutas y langostinos
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 5 platos
Principales4
- Berza de la abuela
- Presa de paleta ibérica con jamón
- Solomillo de retinta a la plancha
- Entrecot de retinta
Entrantes1
- Jamón Ibérico de Bellota
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de Bar Jamón en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en Bar Jamón?
Según su carta oficial de alérgenos, 29 de sus 33 principales son sin cacahuete (88 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Ensaladilla, Champiñones a la plancha con Langostinos, Calabacín Relleno de carne al Queso viejo o PX, Bizcocho de Rape y merengue de Alioli, Langostinos a la Casa, Langostinos al Ajillo, Croquetas caseras de la Abuela, Corazones de Alcachofas con Gambones y Jamón Ibérico y 49 más. En 57 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.
¿Bar Jamón es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 57 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 57 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Bar Jamón pueden tener trazas de cacahuete?
No llevan cacahuete como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ensalada de frutas y langostinos. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bar Jamón?
Bar Jamón cambió su carta de alérgenos el 30 de octubre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.
1 local de Bar Jamón en España
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