Auroch Restaurante sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 8 principales son sin frutos secos (100 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Salsa de tzatziki y encurtidos con pan plano, Servicio de pan, Croquetas de jamón, jamón, Croquetas de kimchi con sashimi de lubina, Huevos rotos con atún rojo y salsa de tomate casera, Buñuelos de bacalao, Berenjenas fritas con miel de caña y tahina, Ensaladilla BIBO y 10 más. En 18 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 18 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 18 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos Coulant de avellanas y almendras con helado de turrón, Bizcocho roto de chocolate (70%), Tatin de pera y crema y Helados artesanos.

Auroch Restaurante cambió su carta de alérgenos el 2 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.