Carta oficial de alérgenos

Asador Palencia de Lara sin marisco

25 de sus 30 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Lascas de jamón ibérico extra, Queso manchego curado, Cecina de ciervo con aceite. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Asador Palencia de Lara

83%

25 de 30 principales son sin marisco

  • 25 sin aviso de trazas

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales25

  • Arroz de caza caldoso
  • Arroz caldoso monteño
  • Atún rojo con cebolla y uvas
  • Rape al horno con piperrada y escabeche
  • Bacalao confitado y velo de piquillo
  • Cochinillo asado al laurel
  • Paletillas lechal estilo antíguo
  • Lomo de ciervo a la parrilla
  • Perdiz toledana
  • Lomo de buey
  • Solomillo de buey con foie
  • Carrilerras de cerdo ibérico
  • Cochinillo asado con boletus
  • Teja de guacamole
  • De buey wagyu en mollete
  • De ciervo y foie con ensalada
  • De vaca gallega y ensalada
  • De jamón con tomate
  • Lomo confitado y asadillo
  • Presa ibérica con boletus y queso
  • Salmón ahumado con ensalada
  • Ciervo plancha con manzana
  • Picadillo morcilla con queso
  • Bacalao confitado con piperrada
  • Solomillo confitado con mostaza

Entrantes21

  • Lascas de jamón ibérico extra
  • Queso manchego curado
  • Cecina de ciervo con aceite
  • Lomo ibérico
  • Asdillo manchego con perdiz
  • Ensalada de ciervo y brotes
  • Set de boletus con reduccion px
  • Sopa castellana
  • Sopa de cebolla con queso manchego
  • Guiso de perdiz con pochas
  • Risoto de boletus con foie
  • Migas manchegas
  • Verduritas en tempura
  • Migas manchegas con huevo
  • Cúpula de ciervo
  • Croquetas de perdiz
  • Surtido de ibéricos con queso
  • Ensalada de perdiz con vinagreta
  • Cecina de ciervo
  • De salmón ahumado con queso
  • Cecina de ciervo con manzana

Postres13

  • Buñuelos de bacalao y pote
  • Cremoso de mascarpone y uvas
  • Ravioli de piña con helado de coco
  • Tarta de manzana con chocolate
  • El ayer y el hoy arroz con leche
  • Cremoso de 3 chocolates
  • Dulce de queso con sopa de almendras
  • Flores de la mancha y torrijas
  • Buñuelos de bacalao
  • Quesada con helado de pistacho
  • Tarta de manzana y salsa de chocolate
  • Pastel de chocolate con frambuesa
  • Coulant de almendra

15 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Asador Palencia de Lara en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Asador Palencia de Lara?

Según su carta oficial de alérgenos, 25 de sus 30 principales son sin marisco (83 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Lascas de jamón ibérico extra, Queso manchego curado, Cecina de ciervo con aceite, Lomo ibérico, Asdillo manchego con perdiz, Ensalada de ciervo y brotes, Buñuelos de bacalao y pote, Set de boletus con reduccion px y 51 más.

¿Asador Palencia de Lara es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 59 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Asador Palencia de Lara llevan marisco?

Según su carta, 15 platos llevan marisco, entre ellos Ensalada de rúcula, queso cabra y langostinos, Guiso de habitas con chipirones y su tinta, Pulpo a la parrilla y crema patata, Revuelto de calabacín setas gambas, Arroz rojo carabineros y bacalao, Troco merluza relleno y 9 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Asador Palencia de Lara?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Asador Palencia de Lara en España

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