Carta oficial de alérgenos

Asador Palencia de Lara sin huevo

29 de sus 30 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Lascas de jamón ibérico extra, Cecina de ciervo con aceite, Lomo ibérico.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Asador Palencia de Lara

97%

29 de 30 principales son sin huevo

  • 29 sin aviso de trazas

Sin huevo según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales29

  • Arroz rojo carabineros y bacalao
  • Arroz de caza caldoso
  • Arroz caldoso monteño
  • Atún rojo con cebolla y uvas
  • Troco merluza relleno
  • Rape al horno con piperrada y escabeche
  • Bacalao confitado y velo de piquillo
  • Cochinillo asado al laurel
  • Paletillas lechal estilo antíguo
  • Lomo de ciervo a la parrilla
  • Perdiz toledana
  • Lomo de buey
  • Solomillo de buey con foie
  • Carrilerras de cerdo ibérico
  • Cochinillo asado con boletus
  • Teja de guacamole
  • Hamburguesa de sepia
  • De sepia con cebolla y salsa de setas
  • De buey wagyu en mollete
  • De ciervo y foie con ensalada
  • De vaca gallega y ensalada
  • De jamón con tomate
  • Lomo confitado y asadillo
  • Presa ibérica con boletus y queso
  • Salmón ahumado con ensalada
  • Ciervo plancha con manzana
  • Picadillo morcilla con queso
  • Bacalao confitado con piperrada
  • Solomillo confitado con mostaza

Entrantes21

  • Lascas de jamón ibérico extra
  • Cecina de ciervo con aceite
  • Lomo ibérico
  • Asdillo manchego con perdiz
  • Ensalada de rúcula, queso cabra y langostinos
  • Ensalada de ciervo y brotes
  • Guiso de habitas con chipirones y su tinta
  • Pulpo a la parrilla y crema patata
  • Set de boletus con reduccion px
  • Guiso de perdiz con pochas
  • Risoto de boletus con foie
  • Chipirón y gambas con queso
  • Cúpula de ciervo
  • Pulpo confitado con espuma
  • Ensalada de perdiz con vinagreta
  • Cecina de ciervo
  • Gambas al ajillo
  • Gambas blancas a la parrilla
  • Chipirones encebollados
  • De salmón ahumado con queso
  • Cecina de ciervo con manzana

Postres8

  • Buñuelos de bacalao y pote
  • Ravioli de piña con helado de coco
  • Tarta de manzana con chocolate
  • El ayer y el hoy arroz con leche
  • Quesada con helado de pistacho
  • Tarta de manzana y salsa de chocolate
  • Pastel de chocolate con frambuesa
  • Coulant de almendra

16 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Asador Palencia de Lara en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Asador Palencia de Lara?

Según su carta oficial de alérgenos, 29 de sus 30 principales son sin huevo (97 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Lascas de jamón ibérico extra, Cecina de ciervo con aceite, Lomo ibérico, Asdillo manchego con perdiz, Ensalada de rúcula, queso cabra y langostinos, Ensalada de ciervo y brotes, Guiso de habitas con chipirones y su tinta, Pulpo a la parrilla y crema patata y 50 más.

¿Asador Palencia de Lara es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 58 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Asador Palencia de Lara llevan huevo?

Según su carta, 16 platos llevan huevo, entre ellos Queso manchego curado, Sopa castellana, Sopa de cebolla con queso manchego, Revuelto de calabacín setas gambas, Migas manchegas, Cremoso de mascarpone y uvas y 10 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Asador Palencia de Lara?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Asador Palencia de Lara en España

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