Arraigo sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 24 principales son sin soja (79 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Burratina, Cesar, Queso de cabra, Ahumados, Ventresca, Jamón ibérico, Tortilla de patatas, Sartén de huevos rotos con jamón y 24 más. En 32 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. 6 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 32 platos sin soja ni aviso de trazas. En 32 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas braviolis, sin soja ni aviso de trazas; Patatas fritas, la carta no lo aclara.

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Croquetas de gambón, Tortilla trufada, Nachos arraigo, Croquetas de jamón, Calamares a la andaluza y Perrito arraigo. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 3 platos llevan soja, entre ellos Croquetas de boletus, Tortillitas de camarones y Tartar de atún. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.