Arraigo sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 24 principales son sin marisco (54 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Burratina, Cesar, Queso de cabra, Ventresca, Jamón ibérico, Tortilla de patatas, Nachos arraigo, Sartén de huevos rotos con jamón y 14 más. En 22 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. 6 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 22 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 22 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas braviolis, sin marisco ni aviso de trazas; Patatas fritas, la carta no lo aclara.

No llevan marisco como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Croquetas de boletus, Tortilla trufada, Croquetas de jamón, Delicias, Del corral y Fingers. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 13 platos llevan marisco, entre ellos Ahumados, Croquetas de gambón, Mejillones, Chipirones, Navajas, Zamburiñas y 7 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.