A Banda Restaurante sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 32 principales son sin pescado (47 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Tabla de quesos con frutos secos y compota de manzana, Ensalada tibia de Jamón, Habitas y Trigueros con Virutas de Parmesano, Ensalada templada de Otoño con Setas de Temporada, Huevo, Nueces caramelizadas y Queso de Cabra en Vinagreta de Miel de Caña, Tabla de patés caseros, Queso oveja payoya semicurado Quesos de Ubrique, Queso de oveja viejo de leche cruda Altolacruz Cordoba, Variado ibérico, Ali-oli adicional y 24 más. En 32 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. 12 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 32 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 32 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan pescado como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ensalada del cesar con pollo crujiente, queso feta, pasas sultanas, cebolla confitada y tomatitos cherry, Arroz de huerta con verduras de temporada, Arroz con pollo y verduras de temporada, Arroz con habitas y esparragos trigueros con lonchas de jamón, Arroz iberico con magro de cerdo, alcachofas y lonchas de jamón iberico, Arroz con verduritas y queso de cabra, Arroz meloso con setas y foie, Arroz meloso de carrillada de cerdo ibérico en su salsa y 4 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 26 platos llevan pescado, entre ellos Ensaladilla, Mojete de pisto de tomate con lascas de ventresca de bonito y rodajitas de huevo duro, Tostitas de Anchoa ORO de Santoña sobre Alboronia y aguacate con A.O.V.E. (4 uds.), Salmon fresco marinado en casa con tres salsas, Carpaccio de Tomate Rosa con Vestresca de Atún y Ajitos Confitados, Ensalada mediterranea con ventresca de atun aceitunas, cebolla y tomate fresco y 20 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.