Carta oficial de alérgenos

Zazú (Cortes y Alameda) sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Zazú (Cortes y Alameda) es sin soja.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Zazú (Cortes y Alameda)

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0 de 21 principales son sin soja

  • 0 sin aviso de trazas
  • 39 sin aclarar

Sin soja según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 39 platos

Principales17

  • Risotto de carrillera
  • La carbonara de la yaya
  • Salmón a la parrilla
  • Lomo de vaca frisona
  • Chuletón de vaca madurado 35 días
  • Burger Zazú
  • Burger Scar
  • Burger Nala Veggi
  • Sándwich club
  • Nigiri de atún Chutoro
  • Nigiri de salmón flambeado Aburi
  • Nigiri de Wagyu
  • Futomaki frito con panko
  • Ebi (uramaki)
  • Spicy tuna roll
  • Ocean Roll
  • Dragon Roll

Entrantes11

  • Hogaza de pan artesana
  • Ancha lopez 00
  • Croqueta de jamón ibérico
  • Croqueta de Chuletón madurado de vaca
  • Ensaladilla rusa
  • Nuestra burrata
  • Ensalada de tomate
  • Hummus
  • Nachos Zazú
  • Tempura de gambón
  • Pulpo a la brasa

Acompañamientos4

  • Patatas fritas
  • Boniato frito
  • Verduras salteadas
  • Arroz blanco

Postres7

  • Tarta cremosa de queso
  • Tarta de chocolate fundente
  • Torrija de brioche
  • Helado de dulce de leche
  • Helado de vainilla de Madagascar
  • Sorbete de limón con aroma de hierbabuena
  • Sorbete de mandarina caramelizado

10 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Zazú (Cortes y Alameda) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Zazú (Cortes y Alameda)?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Zazú (Cortes y Alameda) es sin soja.

¿Zazú (Cortes y Alameda) es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Zazú (Cortes y Alameda) llevan soja?

Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Zazú (Cortes y Alameda) llevan soja?

Según su carta, 10 platos llevan soja, entre ellos Ensalada Zazú, Taco de pato estilo pekín, Brioche de carrillera Umami, Bacalao negro saikyo yaki, Presa ibérica, Contramuslo de pollo de corral marinado y 4 más. En 39 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Zazú (Cortes y Alameda)?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

2 locales de Zazú (Cortes y Alameda) en España

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