Carta oficial de alérgenos

Zazú (Cortes y Alameda) sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Zazú (Cortes y Alameda) es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Zazú (Cortes y Alameda)

0%

0 de 21 principales son sin marisco

  • 0 sin aviso de trazas
  • 46 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 46 platos

Principales21

  • Risotto de carrillera
  • La carbonara de la yaya
  • Salmón a la parrilla
  • Bacalao negro saikyo yaki
  • Presa ibérica
  • Lomo de vaca frisona
  • Contramuslo de pollo de corral marinado
  • Chuletón de vaca madurado 35 días
  • Burger Zazú
  • Burger Scar
  • Burger Nala Veggi
  • Sándwich club
  • Nigiri de atún Chutoro
  • Nigiri de salmón flambeado Aburi
  • Nigiri de Wagyu
  • Futomaki frito con panko
  • Ebi (uramaki)
  • Spicy tuna roll
  • Ocean Roll
  • Dragon Roll
  • Poke

Entrantes13

  • Hogaza de pan artesana
  • Ancha lopez 00
  • Croqueta de jamón ibérico
  • Croqueta de Chuletón madurado de vaca
  • Nuestra burrata
  • Ensalada Zazú
  • Ensalada de tomate
  • Hummus
  • Nachos Zazú
  • Taco de pato estilo pekín
  • Brioche de carrillera Umami
  • Tartar de atún rojo marinado
  • Tartar de salmón y aguacate

Acompañamientos4

  • Patatas fritas
  • Boniato frito
  • Verduras salteadas
  • Arroz blanco

Postres8

  • Tarta cremosa de queso
  • Tarta de chocolate fundente
  • Torrija de brioche
  • Helado de pistacho
  • Helado de dulce de leche
  • Helado de vainilla de Madagascar
  • Sorbete de limón con aroma de hierbabuena
  • Sorbete de mandarina caramelizado

3 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Zazú (Cortes y Alameda) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Zazú (Cortes y Alameda)?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Zazú (Cortes y Alameda) es sin marisco.

¿Zazú (Cortes y Alameda) es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Zazú (Cortes y Alameda) llevan marisco?

Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Zazú (Cortes y Alameda) llevan marisco?

Según su carta, 3 platos llevan marisco, entre ellos Ensaladilla rusa, Tempura de gambón y Pulpo a la brasa. En 46 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Zazú (Cortes y Alameda)?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

2 locales de Zazú (Cortes y Alameda) en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.