Carta oficial de alérgenos
Zazú (Cortes y Alameda) sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Zazú (Cortes y Alameda) es sin huevo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Zazú (Cortes y Alameda)0%
0 de 21 principales son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 35 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 35 platos
Principales18
- Risotto de carrillera
- La carbonara de la yaya
- Salmón a la parrilla
- Bacalao negro saikyo yaki
- Presa ibérica
- Lomo de vaca frisona
- Contramuslo de pollo de corral marinado
- Chuletón de vaca madurado 35 días
- Burger Nala Veggi
- Nigiri de atún Chutoro
- Nigiri de salmón flambeado Aburi
- Nigiri de Wagyu
- Futomaki frito con panko
- Ebi (uramaki)
- Spicy tuna roll
- Ocean Roll
- Dragon Roll
- Poke
Entrantes10
- Hogaza de pan artesana
- Nuestra burrata
- Ensalada Zazú
- Ensalada de tomate
- Hummus
- Nachos Zazú
- Taco de pato estilo pekín
- Pulpo a la brasa
- Tartar de atún rojo marinado
- Tartar de salmón y aguacate
Acompañamientos4
- Patatas fritas
- Boniato frito
- Verduras salteadas
- Arroz blanco
Postres3
- Helado de pistacho
- Sorbete de limón con aroma de hierbabuena
- Sorbete de mandarina caramelizado
14 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Zazú (Cortes y Alameda) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Zazú (Cortes y Alameda)?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Zazú (Cortes y Alameda) es sin huevo.
¿Zazú (Cortes y Alameda) es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Zazú (Cortes y Alameda) llevan huevo?
Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Zazú (Cortes y Alameda) llevan huevo?
Según su carta, 14 platos llevan huevo, entre ellos Ancha lopez 00, Croqueta de jamón ibérico, Croqueta de Chuletón madurado de vaca, Ensaladilla rusa, Tempura de gambón, Brioche de carrillera Umami y 8 más. En 35 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Zazú (Cortes y Alameda)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
2 locales de Zazú (Cortes y Alameda) en España
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