Carta oficial de alérgenos
Zazú (Cortes y Alameda) sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Zazú (Cortes y Alameda) es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Zazú (Cortes y Alameda)0%
0 de 21 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 29 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 29 platos
Principales16
- Salmón a la parrilla
- Bacalao negro saikyo yaki
- Presa ibérica
- Lomo de vaca frisona
- Contramuslo de pollo de corral marinado
- Chuletón de vaca madurado 35 días
- Burger Nala Veggi
- Nigiri de atún Chutoro
- Nigiri de salmón flambeado Aburi
- Nigiri de Wagyu
- Futomaki frito con panko
- Ebi (uramaki)
- Spicy tuna roll
- Ocean Roll
- Dragon Roll
- Poke
Entrantes7
- Ensaladilla rusa
- Ensalada Zazú
- Ensalada de tomate
- Hummus
- Tempura de gambón
- Pulpo a la brasa
- Tartar de atún rojo marinado
Acompañamientos4
- Patatas fritas
- Boniato frito
- Verduras salteadas
- Arroz blanco
Postres2
- Sorbete de limón con aroma de hierbabuena
- Sorbete de mandarina caramelizado
20 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Zazú (Cortes y Alameda) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Zazú (Cortes y Alameda)?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Zazú (Cortes y Alameda) es sin lactosa.
¿Zazú (Cortes y Alameda) es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Zazú (Cortes y Alameda) llevan leche?
Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Zazú (Cortes y Alameda) llevan leche?
Según su carta, 20 platos llevan leche, entre ellos Hogaza de pan artesana, Ancha lopez 00, Croqueta de jamón ibérico, Croqueta de Chuletón madurado de vaca, Nuestra burrata, Nachos Zazú y 14 más. En 29 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Zazú (Cortes y Alameda)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
2 locales de Zazú (Cortes y Alameda) en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.