Xerta Restaurante sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 21 principales son sin pescado (76 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Mejillonera Xerta, Nuestra versión del calamar a la romana, Arroz de barraca, Canetón de pato, Pre-postre exótico, La estrella, Aguas, pan y mini dulces, La joya del Delta y 9 más. En 18 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 18 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 18 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 5 platos llevan pescado, entre ellos Atún, Pescado de lonja, Ravioli de cangrejo y anguila, Una carne o un pescado de lonja y Atún rojo. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.