Xerta Restaurante sin cacahuete

Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 21 principales son sin cacahuete (81 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Mejillonera Xerta, Atún, Nuestra versión del calamar a la romana, Arroz de barraca, Pescado de lonja, Canetón de pato, Pre-postre exótico, Aguas, pan y mini dulces y 12 más. En 20 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 20 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 20 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 3 platos llevan cacahuete, entre ellos La estrella y Pan con chocolate, como antes. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.