Va de Vi

Va de Vi publica su carta oficial de alérgenos en su web. Aquí la tienes plato a plato y por dieta, con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Según su carta oficial, 8 de sus 22 platos son sin gluten (36 %), 7 de ellos sin trazas. En su página sin gluten tienes la lista plato a plato. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina: pregunta en el local antes de pedir.

Sobre sus 22 platos: sin gluten, 36 %; sin lactosa, 41 %; sin huevo, 77 %; sin frutos secos, 64 %; sin cacahuete, 77 %; sin marisco, 0 %; sin pescado, 50 %; sin soja, 73 %.

Tenemos localizados 1 local en Manises. En el mapa de brila ves el más cercano con su carta.