Carta oficial de alérgenos

Triana sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Triana es sin pescado.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Triana

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0 de 34 principales son sin pescado

  • 0 sin aviso de trazas
  • 35 sin aclarar

Sin pescado según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin pescado sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 35 platos

Principales24

  • Lomito ibérico de bellota "Castro y González" D.O. Guijuelo
  • El mejor tomate, esencia de Triana y sal. Nada más.
  • Nuestro salmorejo cordobés
  • Flamenquín cordobés ibérico
  • Bastones de berenjenas a la gaditana
  • Verduras al carbón y tapenade de tomate seco, avellana con AOVE
  • Alcachofa confitada a la plancha con crujiente de ibérico
  • Huevos rotos con crema de trufa y patatas en escama
  • Gamba al ajillo con chips de patatas doradas y huevos campero
  • Gamba Blanca de Huelva
  • Rabitas fritas de calamar de potera
  • Chipironcitos a la andaluza con parmentiere trufado y huevo frito
  • Tortillita de camarón
  • Arroz meloso de la huerta con leche de coco
  • Arroz meloso de carrillera al Jerez y setas de temporada
  • Calamar a la parrilla con reducción de PX y sus patitas crujientes
  • Chipirones al carbón, encebollado al aroma de oloroso y sus patas crujientes
  • Rabo de vaca estofado a la cordobesa
  • Abanico ibérico de bellota
  • Entrecotte de vaca madurado a la brasa
  • Costilla confitada, barbacoa de PX y parmentiere
  • Steak Tartar de vaca al estilo clásico
  • Lomo de vaca madurado en nuestra brasa de carbón
  • ¡EL CHULETÓN! Chuleta de vaca "Vaquero" a la brasa

Entrantes5

  • Queso curado de Oveja "Don Apolonio"
  • Jamón Ibérico de Bellota "Castro y González" D.O. Guijuelo
  • Ensaladilla rusa de marisco con mahonesa de ajonjolí
  • Croquetas melosas de jamón ibérico
  • Croquetas melosas de gamba al ajillo

Acompañamientos1

  • Chips de oreja confitada y salsa brava

Postres5

  • Nuestra Quitapenas
  • Tarta de queso artesana al horno
  • "La Torrija" de Triana con leche merengada y pan brioche
  • Pastel de chocolate con nueces y sopa de chocolate blanco
  • Helados artesanos

10 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin pescado de Triana en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin pescado en Triana?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Triana es sin pescado.

¿Triana es apto para alérgicos al pescado?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Triana llevan pescado?

Según su carta, 10 platos llevan pescado, entre ellos El mejor tomate, ventresca, esencia de Triana y sal, Ensalada de bonito escabechado en casa con majao de tomate, La Milhoja de Triana, Cazón en adobo, Boquerón "Victoriano" frito, Fritura andaluza estilo Triana y 4 más. En 35 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Triana?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Triana en España

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