Carta oficial de alérgenos
Trasgu sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Trasgu es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Trasgu0%
0 de 60 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 78 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 78 platos
Principales50
- Sardina en vinagre felix amores
- Divorcio
- Flor de alcachofa
- Ovillo en tempura
- Pan de cristal con anchoas santoña
- Coca de sardina ahumada
- Huevos fritos de gallina feliz
- Pisto manchego
- Migas del pastor
- Champiñon paris
- Puerros confitados en aove
- Merluza ala gallega
- Consome
- Callos a la asturiana
- Fabada asturiana
- Fritos de morrillo de bacalao
- Tataki de salmón
- Tartar de atún rojo de almadraba
- Ceviche de corvina
- Merluza a la donostiarra
- Bacalao al horno
- Sapito a la donostiarra
- Tomate de temporada con bonito del norte
- Burrata con tomate pomodoro italiano
- Ensalada de quinoa
- Ensalada trasgu con queso de cabra gratinado
- Risotto de setas con parmesano
- Hamburguesa de wagyu
- Carpaccio de picaña madura vaca discarlux
- Costilla baby a baja temperatura
- Entrecot de vaca la finca
- SOLOMILLO DE VACA MADURA 220gr
- Chuletillas de lechazo
- Cachopo tradicional asturiano al horno
- Paletilla de lechazo de cordero confitada a baja temperatura
- Cochinillo confitado en roner
- Tacos de solomillo de vaca
- Steak tartar
- Presa angus
- Carrillera estofada al vino tinto
- T-bone de vaca
- Chuletón de vaca madura discarlux
- Merluza burela
- Chipirones a la plancha
- Cachopo tradicional asturiano al horno 2pax
- Presa de angus
- Entrecot de vaca frixona
- Bacalao gadus morhua
- Entrecot de vaca frixona
- Costilla baby a baja temperatura
Entrantes13
- Anchoas especial cantabrico 00 felix amores
- Carpaccio de picaña madura vaca discarlux
- Queso tres leches de pria
- Queso cabrales
- Tabla de quesos asturianos
- Chorizo a la sidra
- Nuestras maravillosas pajas
- Croquetas de jamon iberico
- Flor de alcachofas
- Tabla de quesos asturianos
- Nuestras maravillosas patatas pajas
- Ensalada de bonito del norte
- Croquetas de jamon iberico (2)
Acompañamientos1
- Patatas paja
Postres14
- Buñuelo de bacalao
- Tarta de queso
- Tarta arabé
- Brownie
- Tiramisú
- Tatin de manzana
- Bizcocho de pistacho
- Arroz con leche de mi tia gloria
- Casadielles asturianas
- Mousse de chocolate belga
- Tabla de postres caseros
- Copa de helados
- Tabla de postres variados caseros
- Tabla de postres variados
12 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Trasgu en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Trasgu?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Trasgu es sin marisco.
¿Trasgu es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Trasgu llevan marisco?
Según su carta: Patatas paja, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Trasgu llevan marisco?
Según su carta, 12 platos llevan marisco, entre ellos Croquetas caseras, Canelón crujiente de marisco, Pastel de cabracho, Habitas baby confitadas, Pulpo afeira, Vieira al horno y 5 más. En 78 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Trasgu?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Trasgu en España
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