Carta oficial de alérgenos
Trasgu sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Trasgu es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
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0 de 60 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 77 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 77 platos
Principales56
- Sardina en vinagre felix amores
- Divorcio
- Flor de alcachofa
- Ovillo en tempura
- Pan de cristal con anchoas santoña
- Coca de sardina ahumada
- Canelón crujiente de marisco
- Pastel de cabracho
- Huevos fritos de gallina feliz
- Pisto manchego
- Migas del pastor
- Habitas baby confitadas
- Pulpo afeira
- Champiñon paris
- Puerros confitados en aove
- Merluza ala gallega
- Consome
- Callos a la asturiana
- Fabada asturiana
- Vieira al horno
- GAMBA BLANCA 250gr
- Fritos de morrillo de bacalao
- Calamares de potera a la andaluza
- Tataki de salmón
- Tartar de atún rojo de almadraba
- Pulpo de roca
- Ceviche de corvina
- Chipirones a la plancha
- Merluza a la donostiarra
- Bacalao al horno
- Sapito a la donostiarra
- Tomate de temporada con bonito del norte
- Ensaladilla rusa
- Risotto de setas con parmesano
- Hamburguesa de wagyu
- Costilla baby a baja temperatura
- Entrecot de vaca la finca
- SOLOMILLO DE VACA MADURA 220gr
- Chuletillas de lechazo
- Cachopo tradicional asturiano al horno
- Paletilla de lechazo de cordero confitada a baja temperatura
- Cochinillo confitado en roner
- Tacos de solomillo de vaca
- Steak tartar
- Presa angus
- Carrillera estofada al vino tinto
- T-bone de vaca
- Chuletón de vaca madura discarlux
- Merluza burela
- Chipirones a la plancha
- Cachopo tradicional asturiano al horno 2pax
- Presa de angus
- Entrecot de vaca frixona
- Bacalao gadus morhua
- Entrecot de vaca frixona
- Costilla baby a baja temperatura
Entrantes13
- Anchoas especial cantabrico 00 felix amores
- Croquetas caseras
- Queso tres leches de pria
- Queso cabrales
- Chorizo a la sidra
- Nuestras maravillosas pajas
- Croquetas de jamon iberico
- Flor de alcachofas
- Tabla de quesos asturianos
- Pulpo de roca
- Nuestras maravillosas patatas pajas
- Ensalada de bonito del norte
- Croquetas de jamon iberico (2)
Acompañamientos1
- Patatas paja
Postres7
- Buñuelo de bacalao
- Tarta de queso
- Tiramisú
- Tatin de manzana
- Mousse de chocolate belga
- Tabla de postres caseros
- Tabla de postres variados
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Trasgu en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Trasgu?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Trasgu es sin frutos secos.
¿Trasgu es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Trasgu llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas paja, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Trasgu llevan frutos secos?
Según su carta, 13 platos llevan frutos secos, entre ellos Carpaccio de picaña madura vaca discarlux, Tabla de quesos asturianos, Burrata con tomate pomodoro italiano, Ensalada de quinoa, Ensalada trasgu con queso de cabra gratinado, Tarta arabé y 6 más. En 77 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Trasgu?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Trasgu en España
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