Carta oficial de alérgenos
Trasgu sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Trasgu es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Trasgu0%
0 de 60 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 50 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 50 platos
Principales44
- Sardina en vinagre felix amores
- Divorcio
- Flor de alcachofa
- Ovillo en tempura
- Huevos fritos de gallina feliz
- Pisto manchego
- Migas del pastor
- Habitas baby confitadas
- Pulpo afeira
- Merluza ala gallega
- Consome
- Callos a la asturiana
- Fabada asturiana
- Vieira al horno
- GAMBA BLANCA 250gr
- Fritos de morrillo de bacalao
- Calamares de potera a la andaluza
- Tataki de salmón
- Tartar de atún rojo de almadraba
- Pulpo de roca
- Ceviche de corvina
- Merluza a la donostiarra
- Sapito a la donostiarra
- Tomate de temporada con bonito del norte
- Ensaladilla rusa
- Ensalada de quinoa
- Carpaccio de picaña madura vaca discarlux
- Costilla baby a baja temperatura
- Entrecot de vaca la finca
- SOLOMILLO DE VACA MADURA 220gr
- Chuletillas de lechazo
- Paletilla de lechazo de cordero confitada a baja temperatura
- Cochinillo confitado en roner
- Steak tartar
- Presa angus
- T-bone de vaca
- Chuletón de vaca madura discarlux
- Merluza burela
- Chipirones a la plancha
- Presa de angus
- Entrecot de vaca frixona
- Bacalao gadus morhua
- Entrecot de vaca frixona
- Costilla baby a baja temperatura
Entrantes5
- Anchoas especial cantabrico 00 felix amores
- Chorizo a la sidra
- Flor de alcachofas
- Pulpo de roca
- Ensalada de bonito del norte
Postres1
- Tabla de postres variados
40 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Trasgu en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Trasgu?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Trasgu es sin lactosa.
¿Trasgu es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Trasgu llevan leche?
Según su carta: Patatas paja, lleva leche.
¿Qué platos de Trasgu llevan leche?
Según su carta, 40 platos llevan leche, entre ellos Patatas paja, Pan de cristal con anchoas santoña, Coca de sardina ahumada, Buñuelo de bacalao, Croquetas caseras, Canelón crujiente de marisco y 33 más. En 50 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Trasgu?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Trasgu en España
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