Tiento Bar sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 24 principales son sin soja (79 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Croquetas de pulpo a la gallega, Croquetas de atún encebollado, Pitabil, Hot dog de mollejas de ternera, Brioche de cordero, Black bao de calamares con alioli, Abanico ibérico, Vieiras y 43 más. En 51 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 51 platos sin soja ni aviso de trazas. En 51 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Papas Bravas, la carta no lo aclara; Papas a lo Tiento, la carta no lo aclara; Papas aliñadas, la carta no lo aclara.

Según su carta, 11 platos llevan soja, entre ellos Croissants de tartar de atún rojo salvaje, Tartar de atún rojo salvaje sobre lima, Tartar de atún rojo salvaje sobre 1/2 aguacate braseado., Brioche de tartar de atún rojo salvaje, Costilla Tiento a baja temperatura durante 15 horas de elaboración, Aguacate y gambón braseado con trampo y salsa tiento y 5 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.