Carta oficial de alérgenos

Tiento Bar sin marisco

18 de sus 24 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Croissants de tartar de atún rojo salvaje, Tartar de atún rojo salvaje sobre lima, Croquetas de atún encebollado. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Tiento Bar

75%

18 de 24 principales son sin marisco

  • 18 sin aviso de trazas
  • 12 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales18

  • Croissants de tartar de atún rojo salvaje
  • Pitabil
  • Hot dog de mollejas de ternera
  • Brioche de cordero
  • Abanico ibérico
  • Triángulos de carpaccio de ternera y salvia
  • Brioche de tartar de atún rojo salvaje
  • Locos caseros
  • Chorizo picante braseado
  • Piripi
  • Mantecado
  • Criollito
  • Pringá
  • Careta a la gaucha
  • Serranito de pollo o lomo
  • Solomillo al Whisky
  • Ensalada de Pollo y Aguacate
  • Ensalada de burrata

Entrantes27

  • Tartar de atún rojo salvaje sobre lima
  • Croquetas de atún encebollado
  • Tartar de atún rojo salvaje sobre 1/2 aguacate braseado.
  • Queso Curado de Oveja al Romero
  • Croquetas de rabo de toro
  • Provolone a la brasa con pan de pita
  • Steak Tartar sobre tuétano
  • Costilla Tiento a baja temperatura durante 15 horas de elaboración
  • Chocos Fritos
  • Gyozas del puchero de la abuela
  • Torreznos con mouse de aguacate
  • Variado de croquetas
  • Croquetas de Chicharrón de Cádiz
  • Croquetas del puchero de la abuela
  • Croquetas de pollo y pistacho
  • Croquetas de jamón
  • Mostachón ibérico
  • Presa a la brasa con mojo picón
  • Taco de secreto ibérico con mayo kimchie
  • Pan bao de guiso de ternera asiático y cebolla encurtida
  • Alitas de pollo con salsa barbacoa japonesa
  • Carrillada de cerdo al Pedro Ximénez
  • Brioche de carrillera con mayonesa de trufa y cebolla crujiente
  • Berenjenas asadas con burrata y salsa de piquillo
  • Timbal de berenjenas con queso de Cabra y mousse de pato
  • Hojaldre invertido con anchoa del cantábrico mermelada de tomate y queso
  • Steak tartar hojaldre invertido

Postres6

  • Pionono de Santa Fe
  • Torrija casera con helado de vainilla
  • Tarta de Pistacho
  • Tarta Ferrero
  • Tarta Lotus
  • Tarta de Queso

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 12 platos

Principales3

  • Calamar nacional
  • Entrecot de angus argentino braseado con patatas
  • Chuletón braseado selección Tiento

Entrantes9

  • Ensaladilla Tiento con Melva y Huevas de Salmón
  • Papas Bravas
  • Papas a lo Tiento
  • Papas aliñadas
  • Chicharrón de Cádiz
  • Gildas
  • Lagartito ibérico braseado con patatas
  • Churrasquito de pollo de corral braseado con patatas
  • Picaña con patatas fritas

11 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta. Además, 1 bebida sin marisco.

Ver la carta sin marisco de Tiento Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Tiento Bar?

Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 24 principales son sin marisco (75 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Croissants de tartar de atún rojo salvaje, Tartar de atún rojo salvaje sobre lima, Croquetas de atún encebollado, Pitabil, Hot dog de mollejas de ternera, Brioche de cordero, Abanico ibérico, Triángulos de carpaccio de ternera y salvia y 43 más. En 51 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Tiento Bar es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 51 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 51 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Tiento Bar llevan marisco?

Según su carta: Papas Bravas, la carta no lo aclara; Papas a lo Tiento, la carta no lo aclara; Papas aliñadas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Tiento Bar llevan marisco?

Según su carta, 11 platos llevan marisco, entre ellos Croquetas de pulpo a la gallega, Black bao de calamares con alioli, Vieiras, Taco de Pulpo braseado, Croquetas de gambas al ajillo, Aguacate y gambón braseado con trampo y salsa tiento y 5 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Tiento Bar?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Tiento Bar en España

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