Carta oficial de alérgenos

Tiento Bar sin huevo

12 de sus 24 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Pitabil, Abanico ibérico, Vieiras.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Tiento Bar

50%

12 de 24 principales son sin huevo

  • 12 sin aviso de trazas
  • 14 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales12

  • Pitabil
  • Abanico ibérico
  • Vieiras
  • Triángulos de carpaccio de ternera y salvia
  • Chorizo picante braseado
  • Mantecado
  • Criollito
  • Pringá
  • Careta a la gaucha
  • Solomillo al Whisky
  • Ensalada de Pollo y Aguacate
  • Ensalada de burrata

Entrantes19

  • Tartar de atún rojo salvaje sobre 1/2 aguacate braseado.
  • Queso Curado de Oveja al Romero
  • Provolone a la brasa con pan de pita
  • Costilla Tiento a baja temperatura durante 15 horas de elaboración
  • Chocos Fritos
  • Gyozas del puchero de la abuela
  • Torreznos con mouse de aguacate
  • Aguacate y gambón braseado con trampo y salsa tiento
  • Pata de pulpo a la brasa con parmentier
  • Mostachón ibérico
  • Gambones al ajillo
  • Presa a la brasa con mojo picón
  • Pan bao de guiso de ternera asiático y cebolla encurtida
  • Alitas de pollo con salsa barbacoa japonesa
  • Flor de alcachofa braseada con gambón y jamón
  • Carrillada de cerdo al Pedro Ximénez
  • Berenjenas asadas con burrata y salsa de piquillo
  • Hojaldre invertido con anchoa del cantábrico mermelada de tomate y queso
  • Steak tartar hojaldre invertido

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 14 platos

Principales6

  • Brioche de cordero
  • Black bao de calamares con alioli
  • Calamar nacional
  • Brioche de tartar de atún rojo salvaje
  • Entrecot de angus argentino braseado con patatas
  • Chuletón braseado selección Tiento

Entrantes8

  • Ensaladilla Tiento con Melva y Huevas de Salmón
  • Papas aliñadas
  • Gildas
  • Lagartito ibérico braseado con patatas
  • Pan bao de gambón en tempura
  • Churrasquito de pollo de corral braseado con patatas
  • Picaña con patatas fritas
  • Timbal de berenjenas con queso de Cabra y mousse de pato

29 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Tiento Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Tiento Bar?

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 24 principales son sin huevo (50 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Pitabil, Abanico ibérico, Vieiras, Triángulos de carpaccio de ternera y salvia, Tartar de atún rojo salvaje sobre 1/2 aguacate braseado., Queso Curado de Oveja al Romero, Provolone a la brasa con pan de pita, Costilla Tiento a baja temperatura durante 15 horas de elaboración y 23 más. En 31 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Tiento Bar es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 31 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 31 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Tiento Bar llevan huevo?

Según su carta: Papas Bravas, lleva huevo; Papas a lo Tiento, lleva huevo; Papas aliñadas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Tiento Bar llevan huevo?

Según su carta, 29 platos llevan huevo, entre ellos Croissants de tartar de atún rojo salvaje, Tartar de atún rojo salvaje sobre lima, Croquetas de pulpo a la gallega, Croquetas de atún encebollado, Hot dog de mollejas de ternera, Locos caseros y 23 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Tiento Bar?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Tiento Bar en España

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