Carta oficial de alérgenos
Taberna El Abanico Mezquita sin lactosa
6 de sus 14 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Tosta de pan con salmorejo y Jamón Ibérico, Flamenquín cordobés con jamón, Rabo de Toro en salsa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Taberna El Abanico Mezquita43%
6 de 14 principales son sin lactosa
- 6 sin aviso de trazas
- 15 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales6
- Flamenquín cordobés con jamón
- Rabo de Toro en salsa
- Entrecotte de Ternera con verduras asadas y patatas en AOVE
- Carrillada del Valle
- Gambas rebozadas
- Tataki de atún con salmorejo
Entrantes1
- Tosta de pan con salmorejo y Jamón Ibérico
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 15 platos
Principales1
- Presa Ibérica y patatas en AOVE
Entrantes14
- Salmorejo cordobés con jamón y huevo
- Ensalada de la casa (Lechuga, atún, aguacate, tomate, zanahoria, y maíz)
- Tomate con Melva
- Boquerones en Vinagre
- Jamón Ibérico,
- Gazpacho andaluz con guarnición (solo en temporada)
- Consomé a la yerbabuena o al Jerez (solo en temporada)
- Cuña de Tortilla de patatas con cebolla caramelizada
- Berenjenas con miel
- Berenjenas con salmorejo
- Lagrimones de Pollo caseros con papas fritas
- Volcán de patatas pochadas en AOVE, gulas y huevo frito
- Perolito Campero (Patatas al tomillo con huevo, pimientos fritos y jamón)
- Pisto con huevo frito y patatas
21 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Taberna El Abanico Mezquita en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Taberna El Abanico Mezquita?
Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 14 principales son sin lactosa (43 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Tosta de pan con salmorejo y Jamón Ibérico, Flamenquín cordobés con jamón, Rabo de Toro en salsa, Entrecotte de Ternera con verduras asadas y patatas en AOVE, Carrillada del Valle, Gambas rebozadas y Tataki de atún con salmorejo. En 7 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Taberna El Abanico Mezquita es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 7 platos sin leche ni aviso de trazas. En 7 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Taberna El Abanico Mezquita llevan leche?
Según su carta, 21 platos llevan leche, entre ellos Ensalada de brotes tiernos y pollo con salsa de yogur y tomatitos de la huerta, Queso Curado de oveja (75 gr ó 100 gr), Plato Jamón Ibérico y queso curado de oveja, Surtido de Ibéricos (Jamón, queso, chorizo y salchichón ibérico), Tosta de pan con queso brie y cebolla caramelizada, Tosta de pan con guacamole y melva y 15 más. En 15 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Taberna El Abanico Mezquita?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Taberna El Abanico Mezquita en España
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