Carta oficial de alérgenos
Taberna El Abanico Mezquita sin frutos secos
13 de sus 14 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Tosta de pan con salmorejo y Jamón Ibérico, Tosta de pan con queso brie y cebolla caramelizada, Tosta de pan con guacamole y melva. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Taberna El Abanico Mezquita93%
13 de 14 principales son sin frutos secos
- 13 sin aviso de trazas
- 21 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales13
- Flamenquín cordobés con jamón
- Rabo de Toro en salsa
- Entrecotte de Ternera con verduras asadas y patatas en AOVE
- Solomillo al roquefort o pimienta
- Carrillada del Valle
- Hamburguesa Abanico: Ternera madurada, rulo de cabra, cebolla crujiente, rucula y mermelada cítrica
- Mini hamburguesas de Ternera de los Pedroches con salsa barbacoa casera
- Calamares fritos
- Calamaritos plancha con salsa verde
- Bacalao frito con pimientos del piquillo
- Gambas rebozadas
- Pulpo braseado con parmentier de patata
- Tataki de atún con salmorejo
Entrantes4
- Tosta de pan con salmorejo y Jamón Ibérico
- Tosta de pan con queso brie y cebolla caramelizada
- Tosta de pan con guacamole y melva
- Tosta de pan de Lomo de Orza y mermelada de albaricoque
Postres4
- Coulant de chocolate negro con helado de vainilla
- Coulant de chocolate blanco con helado de chocolate
- Pastel Cordobés con Helado de vainilla
- Mousse de limón con galleta
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 21 platos
Principales1
- Presa Ibérica y patatas en AOVE
Entrantes20
- Salmorejo cordobés con jamón y huevo
- Ensalada de la casa (Lechuga, atún, aguacate, tomate, zanahoria, y maíz)
- Tomate con Melva
- Boquerones en Vinagre
- Jamón Ibérico,
- Queso Curado de oveja (75 gr ó 100 gr)
- Plato Jamón Ibérico y queso curado de oveja
- Surtido de Ibéricos (Jamón, queso, chorizo y salchichón ibérico)
- Gazpacho andaluz con guarnición (solo en temporada)
- Consomé a la yerbabuena o al Jerez (solo en temporada)
- Cuña de Tortilla de patatas con cebolla caramelizada
- Berenjenas con miel
- Berenjenas con miel y rulo de cabra
- Berenjenas con salmorejo
- Croquetas caseras de Rabo de Toro con papas fritas
- Croquetas caseras de Jamón y Pollo con papas fritas
- Lagrimones de Pollo caseros con papas fritas
- Volcán de patatas pochadas en AOVE, gulas y huevo frito
- Perolito Campero (Patatas al tomillo con huevo, pimientos fritos y jamón)
- Pisto con huevo frito y patatas
1 plato lleva este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Taberna El Abanico Mezquita en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Taberna El Abanico Mezquita?
Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 14 principales son sin frutos secos (93 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Tosta de pan con salmorejo y Jamón Ibérico, Tosta de pan con queso brie y cebolla caramelizada, Tosta de pan con guacamole y melva, Tosta de pan de Lomo de Orza y mermelada de albaricoque, Flamenquín cordobés con jamón, Rabo de Toro en salsa, Entrecotte de Ternera con verduras asadas y patatas en AOVE, Solomillo al roquefort o pimienta y 13 más. En 21 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Taberna El Abanico Mezquita es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 21 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 21 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Taberna El Abanico Mezquita llevan frutos secos?
Según su carta, 1 plato lleva frutos secos, entre ellos Ensalada de brotes tiernos y pollo con salsa de yogur y tomatitos de la huerta. En 21 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Taberna El Abanico Mezquita?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Taberna El Abanico Mezquita en España
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