Carta oficial de alérgenos
Suko sin marisco
25 de sus 42 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Tartar de atún Balfegó, Sashimi de atún Balfegó - 6 unidades, Sashimi de salmón - 6 unidades. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Suko60%
25 de 42 principales son sin marisco
- 25 sin aviso de trazas
- 16 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales25
- Tartar de atún Balfegó
- Sashimi de atún Balfegó - 6 unidades
- Sashimi de salmón - 6 unidades
- Sashimi mixto - 6 unidades
- Tiradito de pez mantequilla - 6 unidades
- Nigiri de atún Balfegó - 1 unidad
- Nigiri de salmón - 1 unidad
- Nigiri de pez mantequilla trufado - 1 unidad
- Nigiri de aguacate laminado - 1 unidad
- Nigiri de huevo de codorniz trufado - 1 unidad
- Nigiri de salmón con brie flambeado - 1 unidad
- Nigiri de atún Balfegó con foie flambeado - 1 unidad
- Nigiri de anguila flambeada estilo Taco - 1 unidad
- Nigiri de carrillera de ternera, cebolla y shiitake flambeado - 1 unidad
- Maki de atún - 8 unidades
- Maki de salmón - 8 unidades
- California salmon roll - 4 o 8 unidades
- Salmon aburi roll - 4 o 8 unidades
- Spicy crispy tuna - 4 o 8 unidades
- Gyuniku roll - 4 o 8 unidades
- Trufado roll - 4 o 8 unidades
- Butterfish futomaki - 4 o 8 unidades
- Bad boy futomaki - 4 o 8 unidades
- Tori teriyaki roll - 4 o 8 unidades
- Veggie dragon roll - 4 o 8 unidades
Postres6
- Mochi cheese cake
- Mochi chocolate
- Fluido de chocolate almíbar de leche
- Pastel de limón
- Flan japonés
- Chesse cake de té matcha
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 16 platos
Principales9
- Nigiri de berenjena flambeada con salsa de miel y trufa - 1 unidad
- Nigiri de solomillo de ternera y foie flambeado - 1 unidad
- Maki de aguacate - 8 unidades
- Vieira futomaki - 4 o 8 unidades
- Noodles de pollo
- Noodles de ternera
- Pa Bao pollo teriyaki
- Arroz frito Nikkei
- Arroz de tataki de atún y huevo
Entrantes7
- Edamame frito con sal gruesa
- Edamame con miel trufada
- Edamame con salsa kimchi
- Bravas nikkei
- Gyozas crujientes de verdura - 6 unidades
- Gyozes crujientes de pollo y verdura - 6 unidades
- Castillo de tempura
9 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta. Además, 1 bebida sin marisco.
Ver la carta sin marisco de Suko en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Suko?
Según su carta oficial de alérgenos, 25 de sus 42 principales son sin marisco (60 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Tartar de atún Balfegó, Sashimi de atún Balfegó - 6 unidades, Sashimi de salmón - 6 unidades, Sashimi mixto - 6 unidades, Tiradito de pez mantequilla - 6 unidades, Nigiri de atún Balfegó - 1 unidad, Nigiri de salmón - 1 unidad, Nigiri de pez mantequilla trufado - 1 unidad y 23 más. En 31 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Suko es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 31 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 31 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Suko llevan marisco?
Según su carta, 9 platos llevan marisco, entre ellos Palomitas de gamba crujiente, Nigiri de gamba flambeada - 1 unidad, Nigiri de vieira flambeada - 1 unidad, Acevichado roll - 4 o 8 unidades, Queen aburi roll - 4 o 8 unidades, Ebi aburi roll - 4 o 8 unidades y 3 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Suko?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Suko
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