Carta oficial de alérgenos
Straza Vinos y Tapas sin frutos secos
2 de sus 52 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Straza Vinos y Tapas4%
2 de 52 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 2 con posibles trazas
- 71 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
Sin frutos secos, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales2
- Almendras fritas
- Risotto 4 quesos con desmigado de pato
Postres2
- Medallón de Mousse de Pato
- Mini Contessa
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 71 platos
Principales45
- Gilda de boquerón en vinagre con "Alegría "
- Gilda de anchoas y queso con "alegría "
- Minifuet
- Banderillas de atún y queso
- Gilda Embrujo
- Lomito ibérico de Bellota
- Milhojas caramelizada de Sardina
- Hueva de Maruca
- Sardina ahumada
- Atún Ahumado
- Tomate Mar azul
- Tomate Mar azul con melva
- Cazuela de salmorejo
- Pastel Vegetal de Mariscos
- Paté al oporto
- Rulo de cabra gratinado
- Canelón relleno de mariscos
- Canelón relleno de setas a la carbonara
- Capricho de bacalao Alioli
- Fabada asturiana y su compango
- Brochetas de pollo Teriyaki
- Gratinado de patatas con chorizo picante
- Nuestro Taco de Atún Rojo
- Albóndigas de Carrillada y setas
- Espinacas con garbanzos
- Garbanzos con acelgas y su pringá
- Paella de Mariscos
- Solomillo de atún de barbate
- Bacalao ahumado con salmorejo
- Poropo
- Mojo
- Oporto
- Queso Brie y chorizo picante
- Melva con pimiento del piquillo
- Bacalao ahumado con salmorejo
- Tortilla de patatas
- Perrito caliente
- Hamburguesa de ternera
- Tortilla de patatas
- Portia 10 meses
- Colonia 40
- Pinchaperas
- Circe Verdejo 2023
- Estrella de Murviedro
- Cruzcampo 1904
Entrantes24
- Pincho de queso y cecina
- Salchichón de Bellota 100% Ibérico
- Queso de Vaca BLUE STILTON "Clawson"
- Queso AZUL de cabra "La Covacha"
- Queso de Oveja añejo AL BRANDY "La Antigua"
- Queso Mezcla Añejo picante "Número Uno"
- Queso Curado Goumet "1954"
- Queso Curado graso "OCAÑA"
- Queso semicurado de Cabra "Payoyo"
- Queso madurado IDIAZABAL "La Vasco Navarra"
- Queso curado de Oveja con CHILE HABANERO "Valle Los Molinos"
- Queso de Oveja Curado al PESTO "Valle de los Molinos"
- Queso de Oveja Curado con TRUFA "Valle de los Molinos"
- Anchoas del cantábrico
- Ensaladilla rusa con melva
- Boquerones en vinagre al estilo de la Tita
- Tartar de salmón ahumado con guacamole
- Provolone a la napolitana
- Crujiente de Sardina ahumada
- Straza
- Matrimonio
- Torta del Casar y carne mechada
- Chorimiel
- Torta del casar con miel de caña
Acompañamientos1
- Patatas fritas Perdi
Postres1
- Lomo a la cazadora con Mousse de Pato
7 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Straza Vinos y Tapas en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Straza Vinos y Tapas?
Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 52 principales son sin frutos secos (4 %). 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Straza Vinos y Tapas es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Straza Vinos y Tapas llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas fritas Perdi, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Straza Vinos y Tapas pueden tener trazas de frutos secos?
No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Almendras fritas, Medallón de Mousse de Pato, Risotto 4 quesos con desmigado de pato y Mini Contessa. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Straza Vinos y Tapas llevan frutos secos?
Según su carta, 7 platos llevan frutos secos, entre ellos Gilda de anchoa y pimiento relleno de queso y nueces, Mojama de atún de Barbate con almendras, Descargamento de atún rojo, burrata y pistachos, Tomate Mar Azul, aguacate, Burrata y pesto de anacardos, Miniburguer de Ternera Gallega, Tosta de queso Andazul y chorizo picante y 1 más. En 71 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Straza Vinos y Tapas?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Straza Vinos y Tapas en España
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