Siroko Plaza sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 23 principales son sin frutos secos (78 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Tabla de jamón ibérico con pan cristal con tomate y AOVE, Salmorejo de mango con tartar de atún, Canelón de marisco con bechamel de Parmesano, Arroz de presa ibérica y setas, Arroz de gamba y pulpo, Patatas bravas con espuma de alioli, Croquetas de jamón ibérico, Croquetas de gambas al pilpil y 25 más. En 33 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 33 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 33 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas con espuma de alioli, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas fritas, la carta no lo aclara.

Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Ajoblanco con tartar de gambón, uvas y Pedro Ximenez, Espárragos a la plancha con salsa romescu, Ensalada de brotes tiernos con aguacate, tomate cherry, nueces y mango, Ensalada de espinacas con crujiente de bacon, queso Parmesano, manzana y pistachos y Tosta de guacamole con rúcula y almendras tostadas. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.