Sin Gluten La Salá sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 53 de sus 69 principales son sin pescado (77 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Gazpacho, Ensaladilla de Pollo, Patatas Alioli, Ensaladilla de Pulpo, Aceitunas, Patatas Asadas o Fritas, Pollo en Salsa, Pollo al Chilindrón y 53 más. En 56 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 61 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 56 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Alioli, sin pescado ni aviso de trazas; Patatas Asadas o Fritas, sin pescado ni aviso de trazas; Patatas Arrugadas, sin pescado ni aviso de trazas; Patatas Aliñadas, lleva pescado.

No llevan pescado como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Chicharrones La Salá, Solomillo al Whisky, Albóndigas en Salsa y Albóndigas con Alcachofas. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 17 platos llevan pescado, entre ellos Ensalada Clásica, Ensalada César, Aliño de Pulpo al Pimentón, Patatas Aliñadas, Salpicón de Mariscos, Cóctel de Mariscos y 11 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.